白茶泡茶的茶艺流程,8个步骤体会春风拂面!

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  茶艺是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。具体包括:品茶环境、茶叶选择、水质鉴定、茶具选用、茶艺人才选拔、茶艺音乐等。茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、协作细腻优美、富有茶的神韵,使人们在品茶过程中得到美的享受。下面我们就来了解一下白茶泡茶的茶艺流程吧!
白茶泡茶的茶艺流程,8个步骤体会春风拂面!
  白茶泡茶的茶艺流程
 
  1、焚香礼圣,净气凝神。点燃一炷高香,向茶圣陆羽致敬。
 
  2、白毫银针,芳华初展。白毫银针是白茶中的珍品,其融茶之美味和花香于一体。白毫银针采摘于华茶1号、华茶2号明前肥壮的单芽,经萎凋、低温烘干或晒干、捡剔、复火等工序制作而成。这里所选用的白毫银针是福鼎县所产的珍品白茶,曾经多次荣获国家名茶称号。大家在鉴赏该茶时,应该将焦点集中在其全身满披白毫、纤细芬芳的外形上。
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  3、流云拂月,洁具清尘。冲泡白茶时用玻璃杯或瓷壶为佳。选用玻璃杯可以观赏到银针在热水中上下翻腾、相融交错的情景。用煮沸了的水去温杯,不仅是为了清洁,也是为了让茶叶中内含的营养物质能够更好、更多地释放出来。
 
  4、静心置茶,纤手播芳。置茶要用心思,要看杯的大小,也要考虑饮茶者的喜好。我国北方人与外国人饮白茶时讲究香高浓醇,大杯可置茶7?8克。南方人饮白茶时喜欢清醇,因此置茶量可以适当地减少,就算是冲泡量多,也不会对肠胃产生什么刺激。
 
  5、雨润白毫,匀香待芳。茶自古被称为南方之嘉木,而白毫银针满披白毫,所以被人们称之为“雨润白毫”。冲泡白茶时要先注入适量沸水,温润茶芽,轻轻地摇晃,这叫做“匀香”。
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  6、乳泉吲水,甘露源清。要想泡好茶,就必须有好水,泡茶最好的水是山间乳泉,其次是江中清流,然后才轮到井水。
 
  这是因为乳泉中含有微量有益矿物质的缘故。温润茶芽之后,要悬壶高冲,让白毫银针在茶杯中翩翩起舞,就像是天女下凡,非常美妙,并且还可以加快茶叶中有效成分的析放,能够欣赏到白毫银针在水中亭亭玉立的姿态,稍后还会留给我们赏心悦目的杏黄色茶水。
 
  7、捧杯奉茶,玉女献珍。派出美妙丽人,捧着茶杯为客人献上泡好的香茶。
 
  8、春风拂面,白茶品香。这时尊贵的客人可以静心来细细地品味香茶,感受白茶的甘洌和香醇。
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  但是患有肝病的患者别喝茶,茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。

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