神州茶网8月19日 讯：“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”被誉为“人间第一香”的茉莉花茶，是如何制成的?8月17日晚，35位制茶人在“2020年福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人、传承大师赛”上，展示了福州茉莉花茶窨制工艺。
神州茶网8月19日 讯：“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”被誉为“人间第一香”的茉莉花茶，是如何制成的?8月17日晚，35位制茶人在“2020年福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人、传承大师赛”上，展示了福州茉莉花茶窨制工艺。
现场操作考核是比赛的重要一环，包括养花、筛花、窨花、通花、起花、焙茶等工艺程序，考核参赛选手对传统工艺的掌握程度，时长约6个小时。除现场操作考核外，还有面试、笔试和成品茶评审等比赛环节，最终评定结果将于10月公布。
福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人、传承大师赛自2010年开始每两年举办一次，累计授予22人福州茉莉花茶传统工艺传承大师荣誉称号，并推荐其中11位分别入选国家级、福建省和福州市非物质文化遗产代表性传承人名录。
本活动由福州市农业农村局指导，福州海峡茶业交流协会、福州市园艺学会、福州市农学会共同主办。
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神州茶网7月8日 讯：念念不忘，必有回响。从100万亩、500万亩、到700万亩，从都匀毛尖一枝独秀到“三绿一红”品牌引领，贵州茶一步一个脚印，走出了一条贵州原料、贵州制造、贵州标准、贵州品牌、贵州创造之路。
神州茶网6月17日 讯：石阡是中国苔茶之乡，制茶工艺由来已久，石阡苔茶的手工制法也被列为省级非物质文化遗产。近年来，石阡县在苔茶制作工业中充分发挥非遗手工制茶优势，逐步培训茶农不仅会种茶，而且懂得制茶，有效让非遗手工制茶在石阡得到很好传承，同时大大提升了石阡苔茶市场竞争力，让茶农种茶干劲十足。
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12月20日,第八届贵州茶业经济年会暨“干净黔茶·全球共享”主题论坛在贵阳举行。会上首次发布了由贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会联合贵州日报当代融媒体集团、多彩贵州…
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