春寿眉跟秋寿眉的区别?

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 春寿眉和秋寿眉之间,可以用双胞胎来形容,这两种白茶,同属寿眉级别,但是差别在春和秋之间,春寿眉就是春天采摘的寿眉,秋寿眉就是秋天采摘的寿眉。那么这2种茶有什么区别了。下面就一起来看看他们之间的不同区别都有哪些了。
 
       春寿眉跟秋寿眉的区别:
 
  1、采摘时间
 
  春寿眉采摘时长有20天左右,在谷雨前后采摘,至立夏前结束,香气鲜爽,以青草香为主、花香为辅。
春寿眉跟秋寿眉的区别?
  秋寿眉采摘时间更长,从立秋开始,一直到寒露结束,也就是说,整个秋季都是为秋寿眉而准备的,秋寿眉的香气更佳馥郁,香气有花香、毫香、粽叶香、草药香。
 
  2、颜色
 
  春寿眉和秋寿眉颜色上有很大的差异,春寿眉可以用一个自来形容——绿,颜色以翠绿、浅绿、墨绿、橄榄绿为主,让人看着赏心悦目。
 
  秋寿眉的颜色更为丰富,是五彩斑斓的,颜色以墨绿色、深绿色、黄绿色、褐色、古铜色为主。
 
  3、白毫数量不同
春寿眉跟秋寿眉的区别?
  白毫,是氨基酸的一种表达形式,白毫越丰富的白茶,茶汤越鲜爽,而白茶身上的这层白毫,会随着生长而变化,温度越高,白茶树生长时间越长,白毫的数量就越少,看着稀疏,如春寿眉它叶背上的白毫,看着就更明显,数量多,秋寿眉,对比之下,叶背上的白毫,就不如春寿眉明显。
 
  4、叶片大小
春寿眉跟秋寿眉的区别?
  春寿眉还是秋寿眉,从外形上来看,都是一芽三叶或一芽四叶,有粗大的茶梗,春寿眉的叶片和秋寿眉相比,秋寿眉的叶片比较薄,秋寿眉叶片肥厚,腊质丰富,看起来就比较厚,将春寿眉与秋寿眉放在一起对比,很容易就能分辨出来。
 
  5、茶梗粗细
 
  春寿眉虽然也有茶梗,不过这个茶梗更细小写,没有秋寿眉那样粗大,而秋寿眉的茶梗就更加肥壮、粗大,看起来就很笨重、扎实,抓住了这几点,区分春秋寿眉又有何难。
 
  6、香气
春寿眉跟秋寿眉的区别?
  春寿眉香气清新,因为春寿眉生长周期短,内部的香气物质少,而秋寿眉的香气更加馥郁,因为秋寿眉生长周期长,茶叶内涵物质多,虽然都是白茶寿眉,因为采摘季节的不同,内涵的芳香物质也是不同的,如果你喜欢口感清新的,就选择春寿眉,如果你喜欢香气馥郁的,就选择秋寿眉。
 
  7、口感
 
  春寿眉的口感是甜的、清新的、爽口的,入口的感觉像是在吃一根水果玉米,秋寿眉的口感可以用稠、厚、醇、滑四字来形容,这是因为在夏季的高温下,茶树起到保护功能,会分泌出一层厚厚的蜡质层,这层厚厚的蜡质层中,含有丰富的果胶物质,茶汤入口后感觉在喝布丁一般,会牢牢的霸占了你的口腔。
 
  春寿眉和秋寿眉的冲泡技巧:
春寿眉跟秋寿眉的区别?
  1、春寿眉的茶叶形态不一样,所采取的冲泡方式技巧也有所差别。春寿眉的叶片较嫩、薄,所以我们在冲泡春寿眉的时候要采用环壁注水的方式,即将沸水从盖碗壁注入,不要直接将沸水冲在茶叶上。如果直接将沸水冲在茶叶上,将会破坏整体的口感。
 
  2、秋寿眉显得较“皮糙肉厚”些,所以在冲泡的时候可以直接冲在茶叶上,但为了茶汤更好喝,还是建议采用环壁注水的方式冲泡。掌握了正确的冲泡方式,才能让茶更加好喝。
春寿眉跟秋寿眉的区别?
  喜欢喝茶的朋友们在选择春寿眉和秋寿眉的时候,可以按照个人的喜好来选择,选择适合自己的就好。通过学习了以上内容对于春寿眉和秋寿眉,相信大家都能轻松的分辨出二者的不同之处了。

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