中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
国内最好喝的几款茶叶，口感极好还不贵，你都喝过哪种呢？
武夷岩茶
水仙和肉桂是武夷岩茶的当家品种。醇不过水仙，香不过肉桂，是人们对它的评价。肉桂香气浓郁，滋味醇厚，甘爽，带刺激性，霸气十足。相比较而言，水仙则更偏向清爽的醇，淡而悠长，细而持久。
福建“大红袍”
大红袍的茶汤呈深红黄色，喝起来久味甘醇，稍微带有一点苦涩回甘，有着龙井的清香和普洱的甘醇，而且茶温和而不寒。
茶具要用盖碗的茶具，第一步的时候先用沸水给茶具烫一下，然后等半分钟，避免冲茶的温度而导致茶的不香。冲泡的水要用山泉水或纯净水，第一泡为洗茶，不饮用，“1-4泡.3-4秒”“5-9泡.7-8秒”之后的10秒左右，这样能很好的保持茶的清香且不会苦涩。
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春别名吓煞人香，产于苏州太湖洞庭山，条索紧结、卷曲成螺，白毫毕露，叶芽幼嫩，茶汤明亮，口感清香浓郁，甚至此茶还有一句有趣的顺口溜：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。
君山银针
君山产茶历史悠久，始于唐代，据说文成公主出嫁时就将君山茶带入西藏，清朝时被列为贡品。因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为“黄翎毛”。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号“金镶玉”，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。
冲泡后，开始茶叶全部冲向上面，继而徐徐下沉，三起三落，浑然一体，确为茶中奇观，入口则清香沁人，齿颊留芳。
铁观音
七泡在这里，是一个概数，形容耐泡。优质铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香。研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重，明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。
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