如何鉴别普洱茶的年份?

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第一、识别棉纸包装的颜色。
陈年的普洱紧压茶,其包装的棉纸已经随时间变得陈旧,纸质略黄,再看纸质手工布纹以及印色老化程度着手。
第二、辨别茶叶外观(以生茶为例)
新茶外观颜色相对比较新鲜,通常为墨绿色,白毫满披,轻嗅清新怡人。经过时间自然陈化后,茶叶外观呈现枣红色,白毫也转变成黄褐色。
第三、品饮茶叶口感(以生茶为例)
新茶汤色清亮,呈黄绿色,香气清新,口感鲜爽;老茶汤色褐黄,年份更久远的则呈现酒红色,滋味享醇厚、醇香显著。

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中国茶文化

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