巅峰赛事选茗茶，古山名寨展风华|第十一届勐海（国际）茶王赛初赛圆满结束！

茶艺人 • 2019-09-27 09:56 • 茶文馆 • 阅读 386

巅峰赛事选茗茶，古山名寨展风华|第十一届勐海（国际）茶王赛初赛圆满结束！

茗聚勐海，群山争鸣。勐海是茶的“圣地”，集众多名山名寨于一身，老班章、老曼峨、贺松、曼糯、帕沙、班盆、章朗、那卡……座座闻名遐迩，口碑载道，备受茶友追捧。

9月23日，第十一届勐海（国际）茶王赛初赛于勐海县茶业管理局成功举办，“名山茗茶齐聚+权威专家审评+公平公正的赛事原则+科学严谨的审评标准”，打造一场全国性茶行业亮点活动！

第十一届勐海（国际）茶王赛初赛

勐海（国际）茶王赛以赛之名，汇聚勐海最顶级的普洱茶，展开一场普洱茶产区的巅峰对决；通过权威评比，甄选真正好茶，打造普洱茶行业标准，让海内外茶友真正领略到勐海茶的醇厚茶韵，进而传播勐海茶，推进普洱茶产业发展，展示普洱茶无限的文化魅力。

历经十届，勐海（国际）茶王赛已经是行业内一个响亮的赛事品牌。今年，赛事再次升级，通过加入优质企业成品茶样甄选，扩大赛事辐射面积，提升赛事影响力，助推普洱成品茶发展。

专家评审团

本次大赛特邀行业内顶级专家组成专家评审团，为赛事保驾护航。

初赛专家评审团成员：

何青元云南省农业科学院茶叶研究所所长、研究员

王平盛云南省农业科学院茶叶研究所原所长

赵汝碧西双版纳州茶业协会常务副会长、制茶高级工程师

陈剑锋勐海县茶叶技术服务中心主任、高级农艺师、评茶师

汪云刚硕士生导师、云南省农业科学院茶叶研究所研究员

曾铁桥勐海县茶叶技术服务中心副主任、高级农艺师

林松勐海县农产品质量安全检测站站长、研究员、国家评委二级技师

从左到右依次为：勐海县茶叶技术服务中心副主任、高级农艺师曾铁桥；云南省农业科学院茶叶研究所研究员汪云刚；云南省农业科学院茶叶研究所原所长王平盛；云南省农业科学院茶叶研究所所长、研究员何青元；勐海县委常委、县人民政府常务副县长杨佛海；西双版纳州茶业协会常务副会长、制茶高级工程师赵汝碧；勐海县农业农村局副局长田华；勐海县农产品质量安全检测站站长、研究员、国家评委二级技师林松；勐海县茶叶技术服务中心主任、高级农艺师、评茶师陈剑锋。

赛事亮点

一场顶级好茶的巅峰对决

本次大赛汇聚了勐海30座名山名寨的古树纯料、86款村镇农场推送的生态晒青茶样、56款由优质企业选送来的企业成品茶（30款熟饼、26款生饼）。其中包括：茶气十足的老班章、茶汤鲜亮的新班章、香气袭人的曼糯古茶、霸气绵长的帕沙、山野韵味浓厚的南糯、汤质饱满的贺开、香气纯高的班盆老寨、水质细腻圆润的广别老寨等古茶山。

官方、权威机构领航

本届勐海（国际）茶王赛由勐海县人民政府主办，全程官方主导，云南农业科学院茶叶研究所提供技术支持，众多官方权威机构为赛事加分加码，合力打造一场权威性专业化审评赛事。

严格把控细节

感官审评：为保证赛事的公平公正，评比现场，专家老师以科学严谨的态度严格按照国家标准 GB/T23776《茶叶感官审评方法》进行专业审评，其中审评杯标准、茶叶取样重量、冲泡时间，都通过精确的计量与把握。此外，为保证赛事的公平与专业，大赛采用闷泡的方式，通过茶样的充分泡开，放大茶的缺陷，展现茶的特性，选出最优质的好茶。