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  细说那些让我们喝茶的理由!  相信大部分国人从来没有想过自己为什么喝茶,个中原由如同为什么喝水一样奇怪而自然。毕竟,在中国,喝茶是不需要宣泄理由的。

  细说那些让我们喝茶的理由!

  相信大部分国人从来没有想过自己为什么喝茶,个中原由如同为什么喝水一样奇怪而自然。毕竟,在中国,喝茶是不需要宣泄理由的。

  其实,讲究起来,世间有自我意识的人,其行为都存在有理由。只是如果这个理由纯粹源自生理之需求,久而久之,就会脱离主观意志的惦记,并因此沉淀为一种生活习惯。

  习惯,只要不被打断,是不需要刻意讲究的。

  没有讲究,也就没有惦记。

  没有惦记,也就没有心动。

  没有心动,也就没有美感。

  周作人在《喝茶》一文中写到:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”显然,周老先生的喝茶,在鉴赏其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。在他眼里,茶道的意思,可以称作“忙里偷闲,苦中作乐”,在不完全的现世享乐一点美与和谐,在刹那间体会长久。

  如此看来,周老先生的喝茶,是存在理由的,是刻意为之的结果。

  一个人喝茶,一旦愿意“刻意为之”,就可以认真探究理由了。理由是指事情的道理、原由、依据。理由是原因和事实促成的。理由就是理由,而不是借口。找理由当借口那是另一回事。有了这个认知,我们就可以细说那些让我们喝茶的理由了。

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  理由一:生理需求使然,不需要理由。我们知道,跟大多数人论喝茶的理由是多余的,因为不需要理由本身就是一条理由。有些是习惯,这习惯也成了一种常理,不用解释和说明,该怎么做就怎么做。

  理由二:为健康而喝茶。健康是天下所有正常人的正常诉求,因为健康是每个人追逐快乐最重要的生理基础。喝茶有益健康的认知,算得上是每个国人成长历程中最朴素的经验了。所以,因健康而饮茶,人皆信之。

  理由三:因随性而喝茶。随性而饮是需要心绪的。这对应于我定义的《品茶的四个境界》中的第一境界:唯心绪到了,才会有口荡茶汤,檀香袅袅下的心领神会;才会有觉生命之悠悠,感天地之苍茫的悟境。至于,所品何茶?故事何来?都不重要,肯随性率真、清心寡欲才是此刻静下来的理由。所以,因随性而喝茶,率真者信之。

  理由四:因品鉴而喝茶。品鉴是需要专业知识支撑的。这对应于我定义的《品茶的四个境界》中的第二境界:等我们从喜欢品茶到爱上品茶的时候,就一定不再单纯地满足于口感之愉悦了。我们开始懂得那些只有足够专注,才肯蓦然回首的感官刺激所依托的是大自然对于茶的眷顾。只是这种眷顾的表现形式如此缤纷多彩,以至于极大震撼着心绪的同时,也激发了学习并感悟茶道的巨大热情。所以,因品鉴而喝茶,认真者信之。

  理由五:因美感而喝茶。在好茶与茶席背景的引导下,有慧根的茶者会理所当然地遁入品茶审美的综合感知。此刻,由于审美对象(茶道)的信息刺激及茶人过往品鉴经验、知识积累的调动,茶人的头脑中会因此产生组合新形象的创造性想象活动,并转化为一种情感体验,在生理与心理上萌生出强烈的愉悦感。这就是茶之美感产生的主要心理过程。所以,因美感而喝茶,矫情者信之。

  如果说,人的生活总是从生理需要到心理需要,又从心理转换到生理的循环过程,那么,在满足中寻找另一种满足,通常不作任何理由,便也成了先进理由。

  如此一来,无论你因为什么理由开始喝茶,都是生命存在的表现。

  如此一来,无论你因为什么因缘开始品茶,都是美感诉求的结果。

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