天目湖白茶冲泡方法

福建英格兰vs美国实时比分

  溧阳市产茶历史悠久,天目湖地区物产丰富,素有“茶乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌——天目湖白茶。该茶形如凤羽,色如玉霜,品质独特。泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。

天目湖白茶冲泡方法
  天目湖白茶冲泡方法
 
  1、量的控制
 
  白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
 
  2、温度的控制
 
  泡茶的水温要求在90到100度。
天目湖白茶冲泡方法
  3、冲泡时间
 
  第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用,第二泡只要3分钟即可,泡茶要随饮随泡,一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
 
  盖碗泡法步骤
 
  盖碗泡法有四个步骤,分别是投茶、洗茶、冲泡、出汤。
 
  1、投茶
 
  根据盖碗容量的大小来定,一般投茶量为盖碗量的三分之一,要少一些,不要过多。
天目湖白茶冲泡方法
  2、洗茶
 
  洗茶即醒茶,又称温润泡,用温度适中的开水,然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。
 
  3、冲泡
 
  冲泡的水温要高,手法是沿盖碗边沿缓缓注入,水流一定要低,不能对着茶叶冲。
天目湖白茶冲泡方法
  4、出汤
 
  出汤要把握时间和手法,注完水后停留5秒即可出汤,手法要平、稳、快,碗要端平,到了出汤的时要快,尽快沥干,沥干后,盖碗归位,盖子可稍微打开,让茶叶通通氧气,这样茶汤更美味。
 
  饮用注意事项注意事项
 
  1、饮用白茶可以用茶杯、茶盅、茶壶等,如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果比较好。
天目湖白茶冲泡方法
  2、白茶性寒凉,对于胃“热”的人空腹时适量饮用,胃中性者,可以随时饮用,而胃“寒”的人在饭后饮用。
 
  3、饮用白茶不要太浓,150亳升的水用5克的茶叶可以。水温95℃以上,第一泡用3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅可饮用。第二泡只要5分钟,也就是要做到随饮随泡,一杯白茶可冲泡四五次。
 
  天目湖白茶氨基酸含量为6.25—9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量为10.7%,是普通茶的一半。饮用可以抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖等,是功效不错的健康茶饮。

本文来自投稿,不代表英格兰vs美国实时比分 立场,如若转载,请注明出处://www.eagle1author.com/xueyuan/paofa/93486

(0)
上一篇 2020-02-27 09:17
下一篇 2020-02-27 09:49
中国茶文化

相关推荐