我国是世界茶文化的发祥地，在我国众多品茗器具中，最受世界褒爱、最具有美学价值的，当首推建盏了。建盏带有浓厚东方艺术的神秘感和独特的民族审美风格，秀丽典雅的造型，璀璨如星光的釉色美感，更是文人墨客笔下最常道的风韵。
建盏向来是宫廷皇家把玩之物，存世量少，建盏收藏在国内尚属小众，但凭其精良的工艺和东方文化一脉相承的历史底蕴，近年来备受茶友关注。是我国茶文化的典范。受日本极度追捧，其几百年来一直将建盏奉为国宝级神物。建盏作为最顶端的品茶器具在我国台湾地区和东南亚国家都广为传颂，2011年建盏正式入选国家非物质文化遗产名录。2017年9月3日，在福建厦门召开的金砖五国会议上建盏被作为国礼赠送给当天出席会议的各国领导人。
建盏喝茶实用功效
1、用建盏喝茶可以长时间保温蓄热并提高茶汤的碱性，保证了茶水的口感更佳，并更可激发和提升茶的香气，充分达到品茗效果。
2、建盏含铁量高，具有一定磁性，能够将水的微量矿物元素吸附，故而起到软化水质的功效。用建盏喝茶，茶水会变得柔软甘甜、无比顺口。
3、建盏有很好的保鲜效果，能够有效的防止变质。建盏盖碗泡茶相比于普通盖碗，更加耐泡，泡久了也不会如普通盖碗那般苦涩。
4、因为建盏在胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分。所以建盏的高含铁量在使用过程中能不断的释放二价铁离子，又能吸附水中的氯离子，很容易被人体吸收，从而增加血红蛋白的载体及红细胞的功能执行。可预防贫血、高血压，能调节人体中枢神经，达到舒缓的作用。
建盏不仅有很高的收藏价值，喝茶还对人身体有益。那么很多茶友或许会纠结一个问题：怎么买到一把好的建盏？网上就流传很多关于建盏真假的说法，很多商家也会拿建盏证书大做文章。其实事实并非如此，作为内行人，这一次告诉大家很多真实情况，让大家受益非浅！
其实建阳当地的建盏商家不太会从泥料上忽悠消费者，泥料上做文章的大部分都是外地商家。建盏之间的区别，更重要的是工艺之间的区别，建盏成品率极低，入窑一千个能有1个精品就已经很不错了，只有资历老的大师纯手工做的建盏才具有使用和收藏价值。但目前在建盏市场上，有几个不好现象：
一是把外地“建盏”当非物质文化遗产，当建盏卖，建阳建窑那里原产地的原矿泥胎和原矿釉。如果用其它地方的泥釉，做的肯定不是建盏。建盏必须建阳造。市场上很多都不是建阳造的，占80%。
二是假借大师名号，假冒大师作品，虚高价格，打折、半价促销，3万，5万一把。
三是一些有实力盏商，批量生产机制建盏，公杯、茶杯，做成商务礼品套装，批发个各代理，卖给不懂茶的人。还有的大肆宣传，借“假大师”，在头条、电视购物打广告，让人感觉捡了个大便宜。（来源：福建白茶网）
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