烹茶尽具,茶遇好器!

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烹茶尽具,茶遇好器!
 
茶有茶道,器亦当有其道.茶、器、道相宜,方能相得益彰.香茶需好器,好器衬香茶.好的茶汤要有好的器皿来搭配。
 
斗笠杯
 
斗笠,一种古老的挡雨遮阳的器具,至今在山村水乡仍随处可见。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,取其怡然自得之美,线条简洁优雅,烧成难度高,于简洁中见大智,尤显珍贵。取杯品茶,若姜尚之于渭水,于山水间心怀天下,于平凡中窥大智之道。
 
汝窑
 
汝窑茶具是五大名窑之首,产于汝州而得名,在陶瓷史上有“汝窑之魁”之称。经过茶水浸泡,内里会出现开片,茶色又附着在开片上,令茶具呈现出了令人心醉沉迷的花纹,大大增强了茶具的观赏度。既能够闻香,又能够观色,汝窑茶具能给饮茶之人带来视觉上和嗅觉上的双重享受。
 
珐琅彩
 
珐琅彩,将画珐琅技法移植到瓷胎上的一种釉上彩装饰手法,正式名称为“瓷胎画珐琅”,后人称“古月轩”,国外称“蔷薇彩”。珐琅彩始创于清代康熙晚期,是引进国外珐琅材料创制而成的,并一举成为极名贵的宫廷御用瓷器。
 
柴烧
 
柴烧制品富含远红外线,对养生有很大的帮助.每个人至少都应该拥有一个柴烧杯,用来日常饮水喝茶,可让茶汤味甘甜,净化水的能量.即便是不用来喝茶,也可常置于手中抚摸,一样可达养生之效.
 
建水紫陶
 
建水紫陶无釉裸烧追求的是一种本真、古拙、朴实之态,天然形成的釉色与陶坯高温下形成的肌理再加上建水紫陶特有的阴刻阳填工艺,书画与肌理釉色在窑内自然形成的画面美感十分有意境,且多了几分文化气息。
 
品茗杯的手持姿势
 
女士持杯手势:右手持杯,用拇指食指夹杯,中指托住杯底,并舒展开兰花指。
 
男士持杯手势:右手持杯,拇指食指夹杯,中指托住杯底,男士就不要将兰花指舒展开了。这样的持杯手势称作“三龙护鼎”,三根指头誉为“三龙”,茶杯如鼎。
 
因为爱茶,所以爱杯。茶杯,自品茗伊始,成为不可缺少的角色。或行单影只或成双成对,与壶相伴,自愿作壶的配角。然而,茶杯虽小,却藏有无尽之美,是与生活最贴近的用器。所谓“烹茶尽具,茶遇好器”,一如美人在侧,花香满堂,妙不可言。(来源:五兀书院,图来源:福建白茶网)

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中国茶文化

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