龙井茶属中国六大茶类之一的绿茶，其产地为浙江一带，龙井茶外形色泽翠绿，香气扑鼻，入口甘醇，形如雀舌，在民间有着“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，不仅如此，龙井茶所含的氨基酸、儿茶素、维生素C以及茶多酚等物质，均要高于其他品种的茶叶，并且营养含量丰富，具有多种养生功效。下面我就来讲讲龙井茶的功效与作用及禁忌有哪些把！
龙井茶
龙井茶的功效与作用
1、龙井茶有兴奋作用
龙井茶茶叶中含有大量的咖啡碱，可以兴奋人体的中枢神经，帮助人们提神益思、消除工作疲惫，从而增进工作销量，工作中泡两杯龙井，是比较惬意的事。
2、龙井茶有利尿功效
龙井茶中的咖啡碱与茶碱，具有较好的利尿作用，可治疗水肿、水滞瘤。
龙井茶的外形特点
3、龙井茶有强心解痉的作用
依然是咖啡碱的功劳，它具有强心解痉、松弛平滑肌的功效，可换件支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、化痰止咳，心肌梗塞的良药。
4、龙井茶可以抗菌消炎
龙井茶含有茶多酚和鞣酸，作用在细菌身上，可以凝固细菌蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。
龙井茶的功效与作用
5、龙井茶具有减肥奇效
龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸与芳香类物质等多种化合物，可以调节脂肪的代谢，对分解脂肪有着奇特的作用。
6、龙井茶有防龋齿的功效
龙井茶中含有氟离子，它与牙齿的钙质的亲和力较大，可以在牙齿表面形成一层保护膜，提高牙齿的防酸抗龋能力。
7、龙井茶还可抑制动脉硬化
茶叶中给的茶多酚与维C可以活血化瘀，防止动脉硬化。所以经常饮茶，可以防止高血压与冠心病的发病概率。
8、龙井茶具有抗癌功效
据报道，茶叶中的黄酮类物质具有不同程度的体外抗癌功效，有作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素，因此可以在一定程度上抑制癌症的发生。
视频简介：龙井茶的功效与作用的科学视频
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