2019年福鼎白茶新茶上市了吗?春茶上市!

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  福鼎白茶是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品,是一种品质特别高的茶叶,内含有很多对身体有益的成分,具有很多的功效。对于喜欢喝福鼎白茶的人们来说,赶上新茶的上市时间,购买最新的茶叶是一件非常幸福的事情,那2019年福鼎白茶新茶上市了吗?具体如下!

2019年福鼎白茶新茶上市了吗?春茶上市!
  福鼎白茶的上市时间
 
  1、春分
 
  春分是白毫银针开始采摘的时间。随着气温的回暖,白茶树上的茶芽开始先后冒出芽尖,此时为采摘白毫银针的最佳时节,此时的白毫银针被称为“头採银针”,富含了整个冬季的能量和养分,营养价值最高,富含丰富的茶氨酸,非常非常珍贵!
 
  白毫银针的采摘周期是所有白茶里最短的,大约10天左右,再加上白毫银针的营养价值最高,以及独特的密韵毫香。所以,白毫银针也是新白茶里最贵的一种。因为,白茶的制作工艺里有萎凋和干燥。白毫银针的的制作工艺要求又是白茶里最高的。
 
  2、清明
 
  到了清明节,气温升高,白茶树上的芽头的叶片开始渐渐剥离生长,春白茶的采摘进入第二个阶段。
 
  白茶树的白茶逐渐出现一芽一、二叶的外观特征。此时,为采摘白牡丹的时间。与白毫银针相比,白牡丹的采摘周期长一些,大约有15天左右。
 
  采摘周期越长,产量越高。相比白毫银针的珍贵,白牡丹价格稍低些。且随着白茶叶片的长大,一些芳香烃物质积累更为丰富。白牡丹的香气除了有白毫银针的毫香,也具备了一些花香,香气更多层次,有桂花香、兰花香、竹叶香等。
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  3、谷雨
 
  到谷雨前后,是采摘春贡眉、春寿眉的绝佳时间。常见的春寿眉为一芽三四叶,芽叶连枝,带着粗大的茶梗。顶级的春寿眉,也可称为春贡眉。相比寿眉,贡眉的芽头更明显。等级较低的寿眉甚至没有芽头。
 
  寿眉的这些粗枝大梗,蕴含丰富的多酚类物质、芳香类物质,使得茶汤的滋味更加淳厚、稠滑。寿眉的香气除了多层次花香、还有粽叶香、草药香。
 
  寿眉的采摘周期是白茶里最长的,可以从春尾采到寒露时节,冬季还有冬片。因此,寿眉的产量也是最大的,同时寿眉的价格也是最亲民的。
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  福鼎白茶的产地
 
  1、白琳镇
 
  新中国成立后,福鼎国营茶厂白琳分厂成为全国著名的白茶生产地,1968年在白琳分厂的王奕森先生又发明了新工艺白茶,所有白茶出口的任务由该厂承接着。同时这里也是白琳工夫红茶发源地。
 
  白琳的土壤很特别,尤其是镇下面的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带自然村土质特别适合茶叶生长,加工出来的茶叶,品质优良。
 
  2、磻溪镇
 
  福鼎市地域面积最大的乡镇,全镇森林覆盖率达到95%,平均海拔高度500到800米,气温比低海拔地区低2-4℃。东与太姥山、南与白琳镇相邻,是典型的生态乡镇。
 
  3、点头镇
 
  点头镇是福鼎白茶茶叶交易的集散地,许多重点茶企都落户在该镇。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村。
 
  4、太姥山镇
 
  境内太姥山平均海拔600米,山上常年云雾缭绕,气温比山下低2-5℃。太姥山镇与磻溪、白琳交界,森林覆盖率很高,其土壤十分适宜种植茶叶。
 
  5、管阳镇
 
  管阳镇与点头镇毗邻,最高海拔1113.6米,大部分行政村处在海拔600米以上,气候和低海拔的地区有较大不同,茶叶生长速率虽慢、发芽迟,但品质佳。
 
  管阳作为福鼎一个高山白茶之乡,海拔较高、雨水充沛、常年云雾缭绕,这种气候让当地茶叶生长具有先天优势。
2019年福鼎白茶新茶上市了吗?春茶上市!
  总的来说,2019年福鼎白茶新茶已经在陆续上市,所以大家要买新茶的话已经可以做好准备了,且2019年福鼎白茶新茶的产量相对来说比较少,所以大家要抓紧喔!

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