浅解“狗牯脑”茶名

福建英格兰vs美国实时比分

  近来看部落出现狗牯脑茶这个名,估计好多人觉得这个名字奇怪,不解何意吧,小生不才,为大众浅说。

  近来看部落出现狗牯脑茶这个名,估计好多人觉得这个名字奇怪,不解何意吧,小生不才,为大众浅说。

  狗牯脑茶,产于江西省赣州市遂川县,赣州地区,处于江西省南部,又称之为赣南,江西最大的地级市。此处生活的人绝大多数是中国汉族八大民系中的客家民系,使用着从大约唐宋一直代代相传的客家语,故,赣州市有客家摇篮之称,而产狗牯脑茶的遂川县又是中国几十个纯客县之一。此茶名来由:由于产此茶的山头形状像公狗的头或者脑袋。由于当地客家人的语言习惯,称呼为狗牯脑。狗牯脑这个名,查百度解释不够清楚,南方的方言用普通话理解确实有点那个什么哈。狗牯是啥意思呢?

浅解“狗牯脑”茶名

  狗牯,在客家语中是公狗的意思。客区旧时对雄性动物,语言习惯称呼为牯,比如:公狗(狗牯)、公牛(牛牯),雌性动物称呼为嫲比如:狗嫲、牛嫲还有长辈对晚辈的叫法比如,后辈叫啊浪的,呼做啊浪牯。

  其实中国有些地方的名也是旧时方言习惯,比如深圳市啥意思,深圳,旧时广府民系(粤语人)与客家民系杂居县,圳在客语中为田间灌溉水沟的意思,深圳旧地名,意思为田间有条深水沟,水沟深寓意好意头方面的,深圳好多乡村名都是方言习惯。所以狗牯脑茶名也一样,旧时当地的一种语言习惯称呼而已

本文来自投稿,不代表英格兰vs美国实时比分 立场,如若转载,请注明出处://www.eagle1author.com/zimeiti/chawenguan/968

(0)
上一篇 2019-08-21 20:19
下一篇 2019-08-21 20:21
中国茶文化

相关推荐

  • 福鼎白茶采摘顺序

      白茶为福建特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序,当然的,采摘也是非常重要的,因此,下面小…

    2020-03-17 茶文馆
    461
  • 电磁功能高分子材料–2022上海国际电子化学与新材料展览会

    2022深圳国际电子化学与新材料展览会China Information Technology Expo 2022时间:2022年5月17日—19日地点:深圳会展中心2022上海国…

    2022-04-05
    58
  • 茶叶的毫香是什么香?白茶的毫香是怎么一回事

      茶白毫显露,冲泡时茶叶所散发出的特有香气,称之毫香。毫香,是白茶的基础香型。无论白毫银针、白牡丹、寿眉,都会具有毫香,只不过毫香的浓淡深浅,有着不同的呈现。   茶叶的毫香是什…

    2020-02-18 茶文馆
    1.1K
  • 你是否还记得我们小时候那个“东甲粮仓”

    作为八零后,经过国家从一穷二白的质朴无华到慢经济翻天覆地的变革,回首过去,再放眼当下,真的可以算得上是隔了两个世纪的人了…

    2020-04-14 茶文馆
    571
  • 武夷岩茶生产商

      吐酸、武夷酸、存坏发酸,喝武夷岩茶,你遇到过哪几种酸?   记得中秋节前那段时间,一连喝了不少刚焙过火的新茶。那些用传统工艺焙出来的茶,一打开包装,就跳出一股迷人的气息。当时盼望了许久的中足火茶,刚刚拿到手。虽然,那时喝到的茶,由于还没褪火,火气比较大。贪婪的嗅闻着新焙火的茶香,已经让人通体舒畅。但是,泡来一喝,连试了三款茶叶。都让人有些懊恼。这怎么喝起来有点酸哇?于是,笔者给茶农打去了电话。电话那端,茶农听了大概情况后,淡定的回复。“放心,这很正常,这是新茶在吐酸。”刚刚焙好的岩茶,竟还需要吐酸?这点新发现,让笔者十分好奇。今天,就来聊聊岩茶酸味的那些事,到底在喝岩茶时,会遇上哪几种酸?

    2019-12-28
    322
  • 白毫银针属于普洱茶是不是

      白毫银针,1990年在河南信阳召开的全国第二、三次名茶评比会上,又两次评为全国名茶。还创制了白毫银针的系列产品,有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为福建省…

    2020-09-15 茶文馆
    654
  • 去哪里的批发市场买白茶

      炎炎夏日,经常加班熬夜,通宵煲剧,如果再加上零食喝酒,体质偏热的人,难免三天两头就要上火,所以时不时的要为自己默默地泡一壶白茶,不仅口感好,功效也是很多的,那白茶的批发市场有哪…

    2020-07-22 茶文馆
    680
  • 什么白茶最好?好的白茶符合这5个特征!

      讨论什么样的白茶才是一款好白茶。有人说,汤清水滑,香甜可口,就是一款好白茶。又有人说,醇厚,稠滑,舌感好,才是一款好白茶。其实好的白茶符合这5个特征!   好的白茶符合这5个特…

    2020-02-26 茶文馆
    582
  • 以壶为名,书写传奇|刘梦爱·和合

    关于传统紫砂器的制作,刘梦爱一直有着独特的认识,从延续传统的视角再到创新突破,这是有着多年制作经验的匠人独特设计风格。

    2020-01-14 茶文馆
    508
  • 白茶泡出来茶汤什么颜色

      白茶,一款轻微发酵茶,富含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素等普通营养成分,又含有茶多酚、儿茶素、氟元素、黄酮类化合物、茶多糖、茶氨酸、咖啡碱、茶皂素等功能成分,因此…

    2020-10-20
    440