这就是安溪山里的女人，静的时候能在茶叶店里泡茶聊天做生意，动的时候能在茶山上采茶扛茶叶吃苦头，买茶时请不要和他们斤斤计较，为了生活真的不容易。
“安溪出好茶”，这已经成为业内公认的事实。说起安溪铁观音，茶人对产自安溪的铁观音给予高度评价。安溪茶，味道浓、香气高、韵味足、品质高。天然绿色!
安溪能盛产顶级铁观音，正是由于集齐了“天、地、人、和”这四大要素。
天
“天”指天气。安溪全年温暖湿润，年均气温16℃~18℃，年降水量1800多毫米，无霜期300多天，这是出产顶级安溪铁观音的“密码”。
地
“地”指的是土地。安溪种植安溪铁观音的环境得天独厚，土地是老天爷给予的宝贵财富
人
“人”代表精湛的制茶技术。由于坚持安溪铁观音传统制作技术，严格遵循晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉、烘干10道工序，安溪的好茶始终保留着“绿叶红镶边”最原始的美
和
“和”则代表好茶需伯乐，安溪乡党委、政府的大力推动让“安溪好茶”的形象，早已被爱茶人所熟知每片茶叶，因为注入了人的力量而有了灵魂。安溪人用一双巧手，让安溪铁观音这片神奇的树叶在杯重生。
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