《红楼梦》以宝黛的爱情为主线,曹公暗喻女主角林黛玉是绛珠仙子下凡,为了用眼泪偿还前世欠宝玉的情债,眼泪流尽的时候,也是林姑娘仙逝的时候。
仙子下凡的黛玉,身上带着一股不食人间烟火的空灵。她就像一杯顶级绿茶,清澈透明,纤尘不染。她保持着一个诗人纯净的心境和天真烂漫的情怀,她真诚、善良,毫无攀缘之心,对丫鬟紫鹃像对亲姐妹一样,亲密而知心;对薛蟠的小妾香菱,她不厌其烦地指导她写诗,倾其所有,毫无保留。这在趋炎附势的荣国府尤其难能可贵。
绿茶是不发酵茶,也叫生茶。新鲜的茶树嫩芽,经过杀青、揉拧等工艺制作而成,最大程度保持茶叶的天然味道。绿茶不但喝起来清冽甘甜,而且可以提神醒脑、降脂降压、抗衰老。沏好的绿茶尤其赏心悦目,茶汤清透纯净,色泽澄碧青翠,舒展的茶叶保持着淡绿的色泽,似一丛碧树盛开在绿水之间,远看去就好像人间仙境。但绿茶娇嫩,沏绿茶要特别注意水温,最合适的水温在八十五度左右。水温太低沏不开;水温太高茶被烫死了,都是不行的,分寸拿捏要十分准确,才能喝上喷香扑鼻的好茶。而且,放多少茶叶也很关键,放多了味苦,放少了不香。
这就像黛玉性格的另一面,孤僻、猜疑、悲观,对人和事尖酸刻薄,任性而为。跟她相处,固然会被她的才情和灵气所折服,但同时也会承受她的小心眼和坏脾气,对她用情至深的宝玉,常被她折磨得死去活来。
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