溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。2019年11月16日至18日，第十三届海峡两岸2022世界杯预选赛附加赛赛程
在福建省武夷山市太伟风景会展中心盛大举行。作为一场致力于加强两岸茶业交流，弘扬中华茶文化，彰显武夷茶道精髓的文化经贸盛会，活动吸引到海内外700余家优秀茶企参与，17日下午由和星岩品牌主办的“什么是岩茶的核心”主题沙龙论坛召开，邀请到众多行业大咖对未来武夷岩茶制茶理念、销售方式进行探讨交流。和星岩品牌茶，作为近年来武夷岩茶中的翘楚新贵，在此次2022世界杯预选赛附加赛赛程
上不出所料大放异彩，以匠心好茶为媒，助力武夷岩茶与和星岩品牌走向广阔的世界市场。
和星岩品牌所属武夷山沁岩茶业有限公司，是一家集武夷岩茶的生产、加工、销售、科研和茶文化传播于一体的民营茶企。公司已率先通过国家食品安全SC认证，获准使用地理标志产品保护标识，致力将公司打造成生产武夷岩茶的核心企业。“和星岩”品牌注册后，其系列产品在国内外多项赛事中获“状元水仙”、“特等奖水仙”、“特等奖肉桂”、“特等奖大红袍”等荣誉称号。
据了解，和星岩品牌地处武夷山国家级风景名胜区、武夷山国家级自然保护区，拥有良好的立地环境，独特的地理、植被、气候条件和土壤条件构成了产出好茶的核心基础。该品牌自有茶山涵盖水帘洞、天游峰、玉女峰、狮子峰、一线天、弥陀岩等重要产区，另有慧苑坑、三仰峰、马头岩、竹窠等主要正岩山场租赁，共计100余亩，此外还在樟树高山区、小武夷等地有近200亩的生态茶园，品牌资源优渥，年精茶产量20000余斤。
“我1999年正式做茶，至今已经二十年了，现在的‘和星岩’品牌拥有着武夷山数一数二的制茶团队，特别是在呈现岩骨花香的炭焙上，毫不夸张的说，我们的团队处在这个工艺的金字塔塔尖。”和星岩品牌创始人张毅对记者说。和星岩系列产品具有独特岩韵，茶汤厚重润滑，香气多变，纯正持久，茶水层次分明，齿颊留香，舌底鸣泉。品质的优越性与其核心竞争力焙火密不可分，出身制茶世家的张毅带领团队制茶师手工炭焙，亲力亲为，在不断的实践中完善了技艺，铸就出的岩茶美妙滋味，是科技流水线上的产品所无法企及的。
和星岩，源起“做最核心好岩茶”的心意，在发展中注重产品的品质和客户的体验。品牌所体现的自信，来自张毅与团队秉承用心做事、匠心制茶的理念，与坚守武夷岩茶传承工艺并勇于创新的精神。和星岩品牌积极倡导绿色生态茶园，从茶园到茶杯，严格遵循武夷岩茶国家标准，开发适合不同群体消费群体的高、中、低端产品，坚持以质定价，大力推广中端优质茶，规范打造高端精品茶，努力打造成为让客户满意、让员工幸福、传播岩茶文化的中国岩茶核心企业。
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