五年白牡丹的冲泡方法是什么?
白茶没有揉捻工艺，细胞相对完整，浸出速度较慢，适合用大杯进行冲泡。长时间浸泡没有明显苦涩味，即使上泡茶长时间浸泡，下泡茶仍然有味道，而其他茶类若长时间浸泡则苦涩明显，再泡则淡而无味，所以白茶适合非功夫茶的日常冲泡。
冲泡茶品:五年白牡丹(特级)
冲泡茶具:瓷杯
茶水比例:1:50(推荐比例，茶友可根据个
人口感调节)
冲泡遍数:三遍
冲泡水温: 98摄氏度(煮水器沸腾后敞口一分钟，水面平静后)五年白牡丹叶片舒展，如牡丹花绽放。
冲泡过程:
投茶
将白牡丹投入瓷杯中。
润茶
往瓷杯中注入开水，没过茶叶后将水倒空。
注水
以直冲的方式注水，水流应保持稳定，不要有粗细变化，直到九分满时停止。
浸泡
注水后浸泡五分钟，待茶汤颜色慢慢变成杏黄色后即可品饮，待茶芽吸水舒展后可观赏如牡丹花绽放的美丽茶芽。
续水
白牡丹第二泡八分钟，第三泡十分钟，仍爽甜可口。
注:其他白茶品类的大杯泡法参考白牡丹的冲泡。
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