2016年9月9日至11中国安徽农业产业化交易会在合肥隆重召开，我市共有43家重点龙头企业和15家农民专业合作社参展。宿松县云翠茶叶专业合作社自产绿茶受到了广泛赞誉。
2016年9月9日至11中国安徽农业产业化交易会在合肥隆重召开，我市共有43家重点龙头企业和15家农民专业合作社参展。宿松县云翠茶叶专业合作社自产绿茶受到了广泛赞誉。
云翠茶叶专业合作社是由县供销社茶叶公司领办，趾凤乡茶农参股，于2013年在白崖寨景区高山头创办的有机绿茶基地。该基地从选地选种到田间管理、生产加工各环节始终遵循科学、绿色的理念。经过三年的努力，建成了三百余亩有机示范茶园和一条全自动茶叶生产线并于今年3月18日开园采摘、加工。自产白崖寨牌”白崖云翠”绿茶5月份选送安徽国际茶博会参展参评一举夺得金奖。同时，该基地已成为趾凤乡精准扶贫项目基地。
![宿松县金奖产品"白崖云翠"绿茶在省农交会上受好评](https://img.fjbc.cn/wp-content/uploads/2019/08/20190826_5d63454da4433.jpg "宿松县金奖产品"白崖云翠"绿茶在省农交会上受好评 | 福鼎白茶")
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本次农交会上王赵春县长等县领导专门到该展位巡看并为产业发展和技术攺进提出了很好的指导意见。
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白毫银针茶，不炒不揉，只有萎凋和干燥两道工序，极少的人工干预，从而使茶青几乎没有太大变化，这也是白茶最大的特点，是茶叶里最能称得上“自然天成”的了，那产地在哪里呢？相关的介绍如…
优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。那么白茶贡…
新茶白毫银针如何冲泡? 用洁净透明的玻璃杯冲泡白毫银针时，可以看到初始芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面;随后缓缓降落，竖立于杯底，忽升忽降，蔚成趣观:最后竖沉于杯底，如刀枪林立，似群笋破土，芽光水色，浑然一体，堆绿叠翠，妙趣横生，历来传为美谈。
在中国几千年的文明史中，茶既是与普通百姓“柴米油盐酱醋”并列的日常俗事，茶也是同文人士大夫的“琴棋书画”如影随形的清雅之事。且不论俗雅，饮茶都在中国人的生活中占据着重要地位，因此，…
云去青山空，云来青山白。白云只在山，常伴山中客。”，读了清乾隆年间文人程悌的这首诗，你也就知道车云山 山名的来历了。车云山 在信阳县西40公里处，又叫仰天窝。车云山 风景绝关，引人入胜，据1934年《重修信阳县志》记载：“山脉自恃天门与县龙分支，蜿蜒数十里，陡起星峰，高插云表。内有良田数十亩，烟火十余家，风景绝似武陵。”
