白毫银针放几年最好?白毫银针怎么保存?

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  众所周知,白毫银针属于是白茶中的种类,味道醇厚浓郁,白毫满披,冲泡后有独特的茶香味,最主要的是,白毫银针在保存方式正确的情况下是可以长期保存的,那白毫银针放几年最好呢?具体如下!

白毫银针放几年最好?白毫银针怎么保存?
  白毫银针的品饮期
 
  1、成品制作好两三个月以后
 
  这个时候的白茶青味重,性凉,高温干燥之后的水味还在,但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储。
 
  2、三年之后
 
  白茶青味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由寒凉朝着温润转变,偏热体质适宜常饮。
 
  3、七年
 
  十年之后是福鼎白茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。
白毫银针放几年最好?白毫银针怎么保存?
  白毫银针怎么保存
 
  1、常温下保存
 
  如果平时购买的白毫银针数量不多,能在短时间内喝完,那么就可以把它保存在常温的环境中,最好能准备一个可以密封的茶叶罐,把白毫银针放入以后把它密封起来,每次饮用取出出适量就可以。
 
  2、低温保存
 
  白毫银针可以低温保存,在低温的环境中,白毫银针可以保存长达三到五年的时间,而且不会发生变质,保存时最好把白毫银针放密封袋中,抽掉空气,密封好,再放到冰箱的冷冻室中,注意不要把白毫银针与其他食材保存在一起,避免发生串味。
 
  3、木炭保存
 
  木炭储藏法。取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
 
  4、暖水瓶保存
 
  将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
 
  5、生石灰保存。
 
  将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
白毫银针放几年最好?白毫银针怎么保存?
  白毫银针的保存注意事项
 
  1、干燥通风
 
  存放白毫银针,环境一定要干燥,且通风。因为如果环境潮湿的话,那么会产生黄曲霉等有害细菌,这样的白毫银针,即使存放10年时间,也是对身体有害的。
 
  2、防止串味
 
  任何茶叶,在存放过程中都一定要防止出现串味的可能,因为茶叶可是吸味大师呢,所以存放的时候一定要选择和其他的一些气味比较重的物质隔绝起来,否则的话存放的茶叶,哪怕是再长时间,也是有杂味,饮用起来自然是不好口感了。
 
  3、密封性要好
 
  存放白毫银针,也需要给予一定的空气哦,因为茶叶也是要呼吸的,所以存放的时候可以让茶叶和空气有一点点的接触。
白毫银针放几年最好?白毫银针怎么保存?
  综上所述,正常情况下,白毫银针是可以长期保存的,且保存的时间越长,白毫银针的价值就越高,具有一年茶、三年药、七年宝的说法,所以,保存的时间越久,价值肯定是最高的!

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