茶旅游记：走在茶山的路—古丈毛尖茶区

美丽福建 • 2020-03-12 20:09 • 未分类 • 阅读 419

几年前，已有对古丈毛尖溯源的安排，古丈毛尖是历史悠久的名茶，西晋《荆州土地》记载"武陵七县通出茶，最好。"古丈便是武陵七县之一。东晋《坤之录》云“无射山多茶。”无射山绵延经古丈县境。唐代入贡，清代又列为贡品。

最早喝古丈毛尖，是在1995年，湘西的友人从家里带过来，2002年再对古丈毛尖有了更深的认识。

2008年的夏季，从湘西州府吉首市出发，在当地原茶场友人带领下前往古丈。找到了在镇上经营了有十多年的吴女士，现茶源茶行主人，了解古丈毛尖的现状。在吴女士的引导下，认识了茶王，到山上考察了原群体种的茶园。再去到离古丈县城十多公里的古丈县茶厂，在李厂长的陪同下，参观了茶厂的生产车间、仓库。知道古丈县茶厂的生产主要供出口，常规是做成眉茶。古丈毛尖及银芽的高端品种也有大量的加工，主要供往省会长沙市。正好有长沙的订单要完成，李厂长与评茶对几个编有号码的茶样商量，讨论确认后。让员工从仓库在一堆堆的茶中，按指定的编号搬出三种，经过拌匀，再装入小袋、入礼品包装，贴上客户的商标。

从古丈县茶厂出来，到了二公里外、同是在S229省道边的古丈茶企龙头，小背篓茶业。占地近万平方的小背篓茶业与古丈比起来，占地是小了。但新的企业，经营思路不同，以茶叶为主业，旅游观光、会议接待为一体的小背篓显得生气勃勃。田总与小向在接待我的同时，安排了几拨从张家界去凤凰路过的旅客用餐与购买茶叶。位于旅游交通要道的小背篓茶业，门口有很大的停车场。一楼用作接待旅客用餐，陈设公司产品、销售。接待室及营业厅，墙上，挂了很多政界、要人、明星等的相片，其中有茶业界泰斗陈宗懋到访的相片。在田总的引导下，参观小背篓茶业设于负一楼的加工车间与库房，宽敞的车间各种设备齐全，有一个较大型的冷库。生产线的员工在有条不紊地操作着，成品区放着很多刚包装好的产品。田总介绍小背篓茶业目前有“青青背篓”和“七叶仙”两大注册品牌，100多个产品。通过了QS认证，部分产品供不应求，特别是高端品种。