好红茶，从各个方面都要鉴别。英德红茶一般分为正宗英红九号、上茗轩英德红茶，老字号红茶，上茗轩英德红茶中含有小叶黄旦、金萱、或集团加工红茶。英红九号实际上也有红薯、甘蔗、花香、蜜香等系列香味类型的分类，这些香味类型几乎都是根据采摘季节而定的，所以也有人把这些香味的英九称为春茶和秋茶。作为顾客，大伙儿选购绿茶的那时候，必须要从品茗上来辨别它的优劣，喝多几回，总能够从中领悟到在其中的区别。
1、观察正宗英红九号干茶，看茶条是否打结紧密。紧密的打结条通常表明茶的新鲜和嫩的原料会更嫩，或者捻制技术已经到位。还有茶条的肥瘦程度，以及正宗英红九号的肥瘦程度，这意味着茶条中的营养成分更加丰富，具有更抗气泡的特点。
2、品闻正宗英红九号干茶的香味。 那是很清楚，浓烈的香味，有果香、香甜的感觉，没有香味的不推荐购买。
3、喝了茶汤，口中体会到了正宗英红九号的口感，如果说喝了有“浓、醇、甘、甜”特征的茶汤，没有浓烈的茶香味的话，不推荐购买，往往花、果、甜三香共存。
高品质的正宗英红九号，有下列的这种特性：索条肥壮紧结、颜色乌润显毫、甜香浓香绵长、茶汤颜色红浓光亮、味道鲜香醇正、叶底红软匀称光亮。
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