4月26日 讯：据台湾中时电子报报道，日前台中卫生局稽查大统茶庄的“特选红茶”芬普尼含量超过标准，该公司并供应台中市弘爷汉堡11家早餐店也中标，26日丰原区丰势店及丰中店的詹姓老板出面道歉，他承认当初有使用大统茶庄的“特选红茶”是为了调和去除原本红茶的苦涩。
4月26日 讯：据台湾中时电子报报道，日前台中卫生局稽查大统茶庄的“特选红茶”芬普尼含量超过标准，该公司并供应台中市弘爷汉堡11家早餐店也中标，26日丰原区丰势店及丰中店的詹姓老板出面道歉，他承认当初有使用大统茶庄的“特选红茶”是为了调和去除原本红茶的苦涩。
弘爷汉堡早餐店詹老板说，一开始为了要调和红茶的味道要让味道更好喝，那也是大统茶庄的业务一直来推销他们的红茶真的很香很好用，可以让苦涩的红茶喝起来更顺口，所以就买来试看看。当初只买约5公斤以下可使用半年，因为一天只用一包，不知道他们的茶居然有问题，以后再也不敢跟外面乱购买来路不明茶叶。
弘爷汉堡协理汤茗闳说，基本上我们加盟店的肉品备料及原料都是总公司提供，另外像是生鲜鸡蛋等由店家当地自己采买。不过像詹老板这次向厂商私进问题红茶，基本上是违约，督导不周之处我们也向社会大众致歉。那也会针对违约部分对詹老板提出，最轻罚款5千元新台币最重可能解约的罚则，一切要等卫生局检验结果来决定。
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读一篇文章，作者描述自己家乡田野之上飞过的一种鸟，叫声奇特，听起来仿佛在说“吃杯茶，吃杯茶，不如归来吃杯茶”。读到此处怅然而叹，人生的禅机，尽在这飞翔生灵的吟咏之中，而红尘劳碌…
业外人士很难想象，如今年产值数百亿的普洱茶产业，居然和个体育老师有关，而这个人既不是云南人，也不是广东人，他原籍马拉西亚，后定居台湾。其实，这正说明普洱茶本身就是一个盛产传奇的东西。和普洱茶结缘，一切皆有可能。
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张文侯：毕生要为茶叶事业奋斗 张文侯已经七十多岁，白族，祖籍剑川县，出生在大理古城。凤庆人称他张老。中华茶人联谊会首届理事。现为云南省茶业协会名誉理事，云南省龙润茶业有限公司高级顾问。他说：“两岁时，母亲在城里开盖碗茶小茶馆，卖茶水抚育我长大，我是茶的儿子；读小学二年级时，徐老师教唱聂耳作的《采茶歌》。我爱《采茶歌》，它赞美茶山年年青的朴实品格；给人们毛尖、雨前和眉珍奉献之德；人人都说茶味好，吃茶的人儿笑盈盈的美好奉献。现在我还唱，但是现在唱《采茶歌》的时候，《采茶歌》控诉的苛捐杂税，重利盘剥的旧社会已经砸碎，新社会的富民利民政策，让茶农走上了富裕道路，给茶山带来了勃勃生机。”
【福建白茶网 资讯】喜共紫瓯吟且酌，羡君潇洒有余清——早在北宋，紫砂茶器就神秘出现在欧阳修、苏轼、梅尧臣等大文豪的诗句中，咏传了茶与紫砂这段千年以前的美丽邂逅，而世易时移情不移，时至今日，在众多茶人心里，他们已是天作之合的伴侣。
上图为北京紫玉公馆主人傅志娇 但凡文化、技艺，提到“传承”顿觉严肃，顿觉使命感、沉重感倍增，其实大可不必如此神秘，“白话”翻译过来是承上启下，先传递，再继承，于是这如何承接，如何继续便有了见仁见智的方式。傅志娇这样定位自己的“地盘”，不是茶楼，不是茶馆，更非高端的茶会所，“正如苹果的体验店，年轻人都熟悉的，可以尽情玩，尽情试。至于是否真要买些什么，那是在你真的爱上紫砂，欣赏茶之后的事情”。
