传统手工六堡茶制作是六堡镇的传统技艺，需经过采青、晾青、杀青、揉捻、堆闷、复揉、烘干、分捡、陈化等多个步骤。“80后”的石濡菲是传统六堡茶技艺的第五代传人，富有使命感的她不仅传承和保护了这项传统技艺，她还打破前例开设技艺培训班，与当地学校开展“校企合作”，让传统六堡茶在传承中不断发展。据了解，六堡茶距今已有1500多年的历史，是享誉海内外的侨销茶。
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——记厦门市溪合茶行王霞：2012年大益嘉年华广州论茶华南10强之一。
广州论茶是大益集团2012年大益嘉年华的重要组成部分，旨在寻找最懂普洱的品茶高手，打造最感人、最精彩的茶界赛事。大赛面向广大茶友开放，以“辨茶”为主要比赛项目。全国共分东北、西北、华北、华中、华东、西南、华南、广州8个赛区。赛事流程分为三级，分别是海选赛、大区复赛、广州总决赛。
图：符小琴查看茶叶长势 图：符小琴与同事一起摊晾茶叶 “中线高速公路开通后,我们这个地处深山的茶厂与外界联系更方便了,新品茶叶销路更顺畅,能走得更远了。”8月中旬的一天下午…
人们喜欢茶，大多是从懂得欣赏茶之淡淡苦涩而开始，随着时间流逝愈发对其产生某种难以割舍的依恋。张富如更是如此，从认识茶叶到喜欢茶再到成为茶商，对茶的喜欢不断的加深，使之将兴趣延展…
楚天金报讯 金报讯 记者乔奇 通讯员刘璐、张勇报道：“明前茶”是清明节前采制的茶叶，因其口感醇香绵和，是茶中佳品深受人们喜爱。一些不法商贩趁此时机，玩猫腻欺骗消费者。
“熊胆茶已经不卖了，但我们的清甘茶有降火、防中暑的‘疗效’，先生你可以看一看。”22日，《经济参考报》记者走进福建归真堂药业股份有限公司(简称“归真堂药业”)在福建省的一家直营店，销售人员笑盈盈地招呼道。然而，雄志律师事务所民事法律部主任王永灵告诉记者，国家医药相关法律法规显示，禁止在营销过程中将保健品与药品混为一谈，作为连保健品都不是的含茶制品，直营店员工向买家提及具体的“疗效”，涉嫌虚假宣传和夸大宣传。
菩提本无树，叶儿做内飞；纵观袁丽的“袁乾利贞茶号”，她所压制的茶品都有一个共同之处，即所有的生饼都是用菩提叶做内飞的，而茶饼外包装的绵纸上所用的字也都采用食用油墨印制而成…
