釉下五彩手工描绘的工艺过程，一般是按照设计图样，先在素烧釉坯上脱稿，然后进行描绘和分水填色，再在画面上喷釉复盖，然后入窑烧成。
脱稿
脱稿是将设计图样转移到坯上。除单件制品用淡墨或铅笔直接在素烧坯上起稿作图外，成批彩绘的坯件，均应脱稿(以皮印印线代替手工勾线的例外)，以保证画面的规格一致。其方法有三：
1、摸稿:先用单贡纸或考贝纸将设计的画面轮廊线条薯下来，再用清水调和的木炭粉或竹炭粉(简称“炭烟”)，在摹稿纸的背面，将画面的轮廊线条重描1~2次。稍于后，将图稿贴在坯上，用手轻轻按摸，注意摸到摸匀，使所描的轮廊线条清晰地脱到坯上。每张摹稿纸一般能摸20次左右。为使设计的画面与坯体器形相吻合，最好在坯上起稿，再将坯上的图样脱到纸上。然后按上述方法转脱到坯上。
2、刷稿:先将设计图稿放在同样大小的油印腊纸上，用针沿着画面的轮廊线条将腊纸刺成许多小孔，然后将这张刺有小孔腊纸放到坯上，用毛刷或秃毛笔沾上木炭粉等，在纸上轻轻抹刷，使木炭粉从孔中漏到坯上便形成了清楚的虚线纹样。此方法较摸稿简便，效率高、不伤坯。如脱稿数量很多，可将数张腊纸重叠一次刺成。但在每张腊纸之间，要垫隔一张考贝纸，以防腊纸互相粘连。
3、印稿:将设计纹样刻成皮印，用淡墨将纹样印到坯上。操作方法与印线相同。（作者：东方玺，来源：瓷博士，图来源：南茗佳人）
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