金水的种类较多，按发色金属区分，有黄金水、铂金水和钯金水。按光泽程度区分，有亮金水、无光金水和磨光金水等。
(1)亮黄金水:以黄金为着色剂，烤烧后呈现强烈反光的黄金色。适应手工描绘、涂刷、印花。但不宜涂刷在薄膜贴花纸彩饰的制品上。否则，易引起金线流散的缺隋(俗称“冲金”)。
(2)亮薄膜黄金水:是在亮黄金水的基础上改进的，能与塑料薄膜花纸一道烤烧。其组成除部分填充料不同外，其他和亮黄金水一样。出厂时金水和填料分开装瓶。使用时按金水44克，填料6克进行配兑，摇动10~15分钟，使之充分混合均匀。因填料的化学稳定性欠佳，要求边配边用。如存放太久，填料会析出沉淀。若要稀释，只能用环已酮和四氢呋喃各半的混合液，忌用三氯甲烷。否则，填料会很快析出。
(3)亮包金水:以钯和黄色为着色剂，是在铂金水的基础上发展的新品种。烤烧后可获得强烈反光的银白色泽，能与铂金水媲美。并具有抵抗冲金的性能，可与薄膜贴花纸一道烤烧。
(4)无光金水:亦以黄金为着色剂，含金量较高。因加入有少量的银制剂，烤烧后无光泽，需稍加揩擦便显出无光的柠檬金色，甚为悦目。此种金水贮存期不宜太长，要求在半年以内使用。
(5)磨光金水:是一种含金量很高的金水。因含有金粉等添加剂，易于沉淀。使用前要充分摇动，宜用毛笔涂刷，并要多搅拌，使金粉均匀分散。烤烧后需用玻璃纤维把子或极细的海砂磨擦，才能显出本金色或柠檬金色。由于金膜浑厚，具有经久耐用的特点。
(6)磨光金膏:是为丝网印剧金花纸而专制的一种膏状物，具有良好的印刷性能，烤烧后亦要磨光。（作者：东方玺，来源：瓷博士，图来源：南茗佳人）
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