如何清除壶内的茶山水垢?

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关于“茶山”问题以前,饮工夫茶的老前辈,他们的大多数的壶外表都是茶锈斑驳,壶内壁的“茶山”如蜂窝状,日久冲泡,壶内外早已看不见紫砂的真面目了。

如何清除壶内的茶山水垢?

关于“茶山”问题

以前,饮工夫茶的老前辈,他们的大多数的壶外表都是茶锈斑驳,壶内壁的“茶山”如蜂窝状,日久冲泡,壶内外早已看不见紫砂的真面目了。

我认为,“污衣派”不可仿效。如果湿度大的地区,累积茶山的壶一旦停用了几天,就会变馊,就会滋生细菌。虽说紫砂透气性好,但“污衣派”的淋茶浸泡,早已堵塞了紫砂的“毛细血管”,失去了“砂性”,怎会不变馊呢?

现代人讲卫生,讲究养生之道,“净衣”冲泡逐渐得到广大壶朋茶友的认同。他们不会为积“茶山”而泡开水省茶钱,更不会让自己的爱壶“西施蒙垢”。

那么,怎样清除紫砂壶的“茶山”茶锈呢?

1、晒干紫砂壶。

2、到中药店买2元干荷叶,或者到荷塘采摘鲜荷叶。

3、用干净的没有油污的锅把荷叶和紫砂壶一起加水煮沸,然后文火煮20分钟,熄火后让砂壶在锅里浸泡一个晚上。

4、第二天,捞起紫砂壶,里面的茶山就会自然脱落,剩余的顽固茶垢就用丝瓜囊拭擦。这样,你的紫砂壶就会恢复原来的风貌,也就会有一种焕然一新的感觉了。

关于水垢问题

大家也许知道,如果长期饮用自来水的电水煲和装开水的保温瓶,里面都粘附着硬如结石的白色微粒。

那么,如何清除装水器皿的水垢呢?

1、晒干装水的器皿。

2、用“生啤”加水对半勾兑,浸泡一个晚上。

3、第二天,反复摇晃器皿,里面的“结石”就会溶解变成牛奶状的液体,倾倒出来后,用清水冲洗。

4、用清水洗干净后,煲开水焖一会儿,然后揭开盖子,啤酒味就会蒸发消失。

以上两项环保性的清洗除垢法,既简单易行,又安全卫生,追求“净衣”的壶朋茶友不妨试试看吧!(来源:紫砂文化馆;图片来源:网络) 

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