紫砂壶泡茶会更香一点吗?为什么?

福建英格兰vs美国实时比分

为什么爱用紫砂壶喝茶?每个人都会有自己独特的见解。有的人喜欢的是感觉,有的人喜欢的是内涵,还有的人觉得用紫砂壶喝茶特别香。

紫砂壶泡茶会更香一点吗?为什么?

为什么爱用紫砂壶喝茶?每个人都会有自己独特的见解。有的人喜欢的是感觉,有的人喜欢的是内涵,还有的人觉得用紫砂壶喝茶特别香。

那用紫砂壶喝茶是不是茶真的会更香,或者说只是心理作用呢?其实,用紫砂壶喝茶还是有许多好处的,这与紫砂独特的特性有关。

好处一

《长物志》说它“既不夺香,又无熟汤气”。这是因为紫砂保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳。

紫砂壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。

嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。

这也是感觉用紫砂壶泡茶特别香的原因。

好处二

紫砂壶的陶质壶盖有孔,能吸收水蒸汽,不至在盖上形成水珠,滴在茶水中搅动茶水,加速茶水的发酵。

而一般陶瓷茶具,器壁光滑,渗透性差,其凝聚的水珠滴落后,使茶水频繁搅动,容易促使霉菌繁殖,造成茶水发酵。

用紫砂壶泡茶能延缓茶汤变质,即使忘记即使清理真的变质了也不会起腻苔。

好处三

用紫砂壶泡茶是一种享受,紫砂不仅是茶器,也是一个文化的载体。在历史的长河中形成了独特的内涵,花器、光器、筋瓤器各有特点。

如果用一把工艺优良、泥料上乘的紫砂壶泡茶,是一种关于美的享受。

好处四

紫砂壶长久使用,器身会因茶汤的滋养而变得越发光润可爱,产生盈润包浆。闻龙在《茶牋jiǎn》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。”

包浆,是古玩界的专业术语,是指器物在自然的侵染与人的经久摩挲下,而在器物表面形成的幽然光泽。由于它的存在,器物便有了灵力,是衡量古玩品质的外在标准。

紫砂壶包浆,是人与壶之间灵魂交流的岁月留痕,使紫砂的材质肌理之美充分展现,灵光萦绕。同时,人在这个过程中亦是不断升华与完善。(来源:紫砂壶鉴赏与收藏秘籍,图来源:福建白茶网图库) 

本文来自投稿,不代表英格兰vs美国实时比分 立场,如若转载,请注明出处://www.eagle1author.com/xueyuan/chaju/7332

(0)
上一篇 2018-11-22 05:44
下一篇 2018-11-23 08:16
中国茶文化

相关推荐

  • 泡茶,用瓷器还是陶器更好喝?

    器为茶之父。茶与茶具的关系甚为密切,好茶必须用好茶具泡饮,才能相得益彰。

    2019-05-14
    518
  • 陶与瓷丨茶具选款起飞教程!

    1.陶质茶具紫砂茶具由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。北宋梅尧臣的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”说的是紫砂茶具在北宋刚开始兴起的情景。从确切有文字记载而言,紫砂茶具创造于明代正德年间。?

    2019-09-02
    449
  • 什么是紫砂壶清水泥?有哪两种说法?

    关于清水泥有两种说法:第一种:清水泥是一种炼泥方法,以不加其他杂料直接粉碎成泥方法炼制的泥料统称清水泥。清水泥以前在一厂,是指直接用紫泥矿料加工成的低档粗货原料,主要制作低档产品和花盆.在80年代后期,优质原料相对减少,人们对原始材料质感的美学追求,开始关注原来用作大路货制品的清水泥(紫泥)。

    2018-06-16
    386
  • 泡茶用什么样的紫砂壶最好?如何选择泡茶的紫砂壶?

    茶,味觉的审美。为了这个审美,我们的先辈显然是花了不少时间和精力的。余光中先生说“世上的其他事情都可以忙出来,唯有文化是闲出来的。”诚哉斯言。茶作为中华传统文化中重要的一支,从唐到现在,茶具(茶的承载物)已经发生了非常大的变化,从陕西法门寺出土的唐代茶器到现代的各种杯盏,其外形和用途已经发生了很多变化。

    2018-02-06
    345
  • 唐代宫廷茶具:点茶器

    咸通十五年(874)正月初四日,唐僖宗归安佛骨于法门寺,以数千件皇室奇珍异宝安放地宫以作供养。198l年8月24日,法门寺明代真身宝塔半壁坍塌,1987年4月3日发现唐代地宫,考古工作者进行科学发掘。在地宫后室的坛场中心供奉着一套以金根质为主的宮廷御用系列茶具。这套以唐代唐僖宗皇帝小名一“五哥”标记的系列茶具,引起全世界茶文化界的瞩目。

    2019-08-09 茶器茶具
    1.6K
  • 紫砂壶如何洗壶不破坏包浆?

    怎样洗壶才能不破坏包浆呢?今天就来教大家一个实用小技巧。洗壶小技巧1.取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水,水要满,再将壶盖盖上。

    2020-01-13
    345
  • 微波烧结:先进陶瓷新一代烧结技术的5大认知

    微波烧结作为一种材料烧结工艺被誉为“新一代烧结技术”。材料的微波烧结始于20世纪60年代中期,Levinson和Tinga首先提出陶瓷材料的微波烧结,随着微波原理及其与材料相互作用机理研究的不断深入,加上各发达国家对这项技术的大力支持,微波烧结技术已经取得长足的进步。

    2019-07-29
    461
  • 紫砂壶的烧窑过程你知道吗?

    世人常说好茶配好壶,但是好茶易得好壶却难配,由此可见一把好壶对于饮茶人的重要性,现如今人们都热衷于紫砂壶泡茶,其中大多数人对紫砂壶的知识都有了一定的了解,但是对紫砂壶烧窑过程了解的可能就不多了。

    2019-01-09
    645
  • 紫陶填泥时不同颜色的块面怎么填?

    紫陶填泥时有这样一些情况需要注意:为了避免串色,不同颜色的色块需要分次完成。

    2020-03-23
    376