新的紫砂壶第一次使用,有哪些注意事项?

福建英格兰vs美国实时比分
新的紫砂壶第一次使用,有哪些注意事项?
 
在正式用来沏泡茶水前,应对紫砂壶做简单处理,—来清洁壶的里外,二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。
 
简单些的,只需用沸水反复冲淋后即可使用,稍复杂点的,用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶,或放入少量茶叶小火煮一煮紫砂壶,再冲净使用。
 
但宜兴本地人使用一把新壶前,一般都是冲洗干净后,泡壶茶闷一下。
 
如果在茶叶市场里买壶,有些壶已经是商家用过甚至已经养好,这样的壶拿回家只要简单烫洗清洁就可以使用了。
 
养壶
 
不论新壶、旧壶,用开水沏茶后,趁壶体表面温度较高,可用湿毛巾,或干净湿布擦抹壶体,水印即擦即干,保持壶的洁净。
 
养壶的过程中,大多数人都这样做:
 
1.用茶汤养壶,光润柔和
 
泡茶时,可把茶汤浇在紫砂壶上,这样茶汤容易被壶热蒸发,同时,也容易被壶体表面吸收,再拿热水淋一下,冲去茶渍,再拿茶巾擦拭,保持壶的洁净。在日积月累的茶汁洗涤之下,紫砂壶会越发柔和绚丽,人称此法为“茶汤养壶”。
 
2.保持清洁,养出包浆
 
壶的表面会积有茶渍.这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗,以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了,壶的表面会起一层亚光,人称其为“包浆”(葆浆),这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去,甚显高雅品位。
 
有人用油手、油布在壶身揩擦而出现亮光,老人称之为“贼光”,类似为了使玉尽快出现包浆的“武盘”。但一经清洁剂洗涤,亮光随即消失,但油渍无法去除干净,露出块块垢疤,甚有破相之嫌。养壶要“养”,切勿急功近利,只有保持壶的洁净才能养出高品格的好壶。
 
3.个别关照,防止炸裂
 
有些品种的紫砂壶,如薄胎朱泥壶,在冬季使用时尤应注意。身边的朋友在冬季使用薄胎朱泥壶时,按照习惯,泡茶前用沸水浇淋壶身,因壶身骤热且受热不均,心爱的泥壶炸裂。
 
冬季温度较低时使用薄胎朱泥壶一定要精心细致,可以先用晾了一会儿的温水浇淋茶壶,淋水润壶时先外后内,再按惯常方法泡茶。
 
5.花器需要格外小心
 
养壶中最常做的是用茶水冲淋和擦拭,而有些花器紫砂壶会有一些凸起或悬浮于壶表以外的造型装饰。这些地方一来容易留存茶渍,难以冲洗干净,二来擦拭中稍不注意就会刮碰装饰泥片或细小、凸起的枝干,以致心爱的茶壶残损破相。所以养护花器要格外小心。
 
养壶的方法有很多,但其基本原则简单归总不外乎这么几条:每次使用前、后,彻底将壶身内外清洗干净。用茶汁滋润壶表,茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响。适度擦刷。用壶后要洗净、彻底晾干,保持壶的“正常呼吸”。切忌接触油污,保持紫砂壶结构通透。(来源:普洱茶,图来源:说茶网图库)

本文来自投稿,不代表英格兰vs美国实时比分 立场,如若转载,请注明出处://www.eagle1author.com/xueyuan/chaju/120367

(0)
上一篇 2020-06-19 21:49
下一篇 2020-06-19 22:10
中国茶文化

相关推荐

  • 陶瓷生产技术:如何调节坯料的可塑性、控制坯泥的含水量

    怎样调节坯料的可塑性?生产中通常通过变更塑性原料及瘠性原料的品种与数量,采用粘合剂和添加回收的废坯泥(回笼泥)来调整坯料的可塑性。

    2019-07-07
    1.2K
  • 不同的茶,应该用什么茶具?

    1、绿茶:可选用透明无花纹的玻璃杯,或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等。

    2019-10-31
    475
  • 历代茶碗的称谓:碗、瓯、盏、杯

    茶盏,历代有各种不同的称谓,每一种称呼背后即表达了茶人对茶盏之美的诗人想象,也体现了不同时代里茶盏的器型变化。

    2019-07-29 茶器茶具
    686
  • 建水紫陶壶的艺术审美及价值浅议

    一把好的建水紫陶壶贵在形,神,气,韵,形象也。点与线,线与面,明暗虚实,壶体的各个部位和谐一体。气者,气质也。壶如其人,气质为贵,此乃内在精神,非一日之功也。神者。精神力量,韵,神韵,无限遐思也,此乃壶外功夫。是与非,具与象,方是制壶者追求的境界。

    2020-03-27
    442
  • 建水紫陶可以把茶叶“唤醒”!

    很多来咨询的朋友迷惑,为什么有存茶罐还有醒茶罐?存茶一般是用大容量的存茶罐、存茶缸,把茶整提或整饼存放,一般不会每天都打开看看,是为茶构建长时间的、缓慢的存放转化空间。相当于把茶安置在了“五星级的家”。

  • 银便宜,为何银壶那么贵?

    一个精致到位的银壶,不仅是身份的象征,也给人足够强的仪式感,更是对于泡茶修为的见证。银壶泡茶更好喝,这是不争的事实。虽然银壶是泡茶器皿中的奢侈品,但是一把银壶的使用时间却是不可计量…

    2019-10-02
    407
  • 宋朝皇室御用茶具——盏

    一个爱茶痴茶的人,去赴一场正式的茶会,或者去好友的茶馆蹭茶,或者参加三五好友的茶聚,又或者恰巧赶上一场不期而遇的茶的分享会,他一定会从自己随身带的小包里,取出专属于自己的品茗杯,而这只品茗杯即茶杯的造型不外乎是二十多种造型中的一种。茶杯的名字通常都跟它们的形有关,釉、纹饰、工艺也决定一部分因素。杯的名字一般是跟它们的形相关联,有的叫杯,有的叫盏,有的叫碗,有时它们也可以用来喝酒。从本期起,本刊在这一版面系列简介各种造型的随身品茗杯,本期介绍的是——盏。

    2019-07-27
    576
  • 紫砂壶清洗你做对了吗?如何正确的保养紫砂壶?

    紫砂会吸附味道,一把壶用久了,很有可能会产生异味。有时候反复清洗,泡出来的茶却还有一股似有若无的发霉味道,这究竟是哪里出了问题?

    2020-05-08
    368
  • 紫砂泥,又叫“五色土”

    周高起的《陽羨茗壺系》記載:“相傳壺土初出時,先有異僧經行村落,日呼曰:賣富貴!人群嗤之。僧曰:貴不欲買,買富何如?因引村叟指山中產土之穴去。及發之,果備五色,爛若披錦。”

    2019-05-26
    462
  • 紫砂壶快速入门秘籍

    坊间遇到的新手,经常说紫砂水深。我对其坦言过来人之经验:新手言水深者皆为“以低价自感捡到大漏者得知真相后”之晦言。紫砂紫砂,“纯粹的泥”如何能体现砂之质感?也就是说,泥料打得再细,烧制的成品仍需要达到颗粒凸显的效果,方能让人体会到砂之美。

    2019-05-08
    378