壶承大全图鉴

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定义:壶承,主要是作为承载包容主泡茶器的容器。既然称为“壶承”,更多的是以承载茶壶。

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定义:壶承,主要是作为承载包容主泡茶器的容器。既然称为“壶承”,更多的是以承载茶壶。

作用:壶承在茶席中主要起功能性作用,最直接的便是使紫砂不会长时间浸泡在水中,以及保持茶席的整洁美观。

演变:壶承的兴起,可能借鉴于工夫茶使用的茶盘,又因上世纪80年代流行起来的“干泡法”而促进繁荣,近来因茶席布境造境等美学考虑而广为人识了。

壶承按照材质大致可分为以下几类:

竹、木材制

鸡翅木:常用茶具木材,价格实惠、实用性强。

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黑檀木:树皮褐黑色,纹理直行,不甚耐腐。

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重竹:重竹又称重组竹,是一种将竹材重新组织并加以强化成型的竹制新材料。其特点是久泡不朽,久晒不开裂不变性,具有古朴高雅的色泽与纹理,做茶具再合适不过。

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石材制

歙砚:四大名砚之一,歙砚遇冷遇热都不干裂不变性不褪色,不易沾茶垢,易清洗,歙砚刚使用时会有不规则白斑且无光泽,但是经过茶人使用一段时间后就会变得光亮。

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端砚:也是四大名砚之一,与水相亲,湿水后晶莹剔透、温润如玉。

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火山石

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石砖:年代久远的石料制壶承,有良好的隔热效果。

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乌金石

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陶、瓷、土材质

紫砂

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哥窑:哥窑中蕴含的气泡如同聚沫串珠,凝脂的釉面间迸裂大小不一的网纹,用于壶承聚水,简便耐用。

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汝窑:玛瑙入釉,温润如玉,汝窑使用一段时间,经过泡养后会形成金丝铁线般的开片,美不胜收。

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弟窑:一款弟窑与紫金土结合得壶承,创意且精美。

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青瓷

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青花瓷

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白瓷

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粗陶

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原矿陶

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其他材质

锡制

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草编

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玻璃

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壶承按照工艺大致可分为以下几类:

陶瓷工艺

珐琅铜

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彩绘

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柴烧

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窑变釉

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釉色工艺

金属釉

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兰花釉

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绿釉

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绿棕釉

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黑釉

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铁锈釉

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其他工艺

石镶铜钱

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壶承按照款式大致可分为以下几类:

无壶嘴

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带壶嘴

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封闭式

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开放式

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双出水口

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壶承按照形态大致可分为以下几类:

正方形

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圆形

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椭圆形

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碟形

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石形

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石磨形

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水壶形

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鱼形

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圆木形

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荷形

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葫芦形

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金蟾形

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莲花形

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梅花形

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不规则如意纹

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壶承的选取建议

在壶承的选择余地很多,可根据不同的茶具做选择,也可以随心而选,以下是为大家介绍几点选择建议:

选择专业技术的陶瓷艺术家手工打磨锻造的精致壶承,更具艺术感及奢华需求。

如果按照搭配茶席来选择壶承的话,则无定势,能够让茶席的主次关系更清楚,更好地表现出茶席主题,便于得心应手的泡茶为主。

要考虑器形的美感,也要考虑总体造型的搭配设计。壶承颜色宜略浅于茶席的颜色,或色调一致,尽可能不过于刺眼喧宾夺主。壶承,既然是为了承载别人,突出“壶”,更应隐去浮华,成就主泡茶器。

关于白茶冲泡,保存等知识,请加福建白茶网高级评茶员个人微号:dfdf3418 交流学习。

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中国茶文化

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