福鼎白茶饼怎么储存?影响白茶储存的五大因素

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  都说老白茶融入时光后的味道,喝一次就足以让人心动,因此,越来越多的人开始存点白茶,为了品饮、健康、财富。但是福鼎白茶饼储存是很有讲究的!
福鼎白茶饼怎么储存?影响白茶储存的五大因素
  影响白茶储存的五大因素
 
  1、气味。由于茶叶本身的吸味性较强,很容易吸附空气中其他物质的气味,如跟其它味道较重的物质(化妆品、樟脑丸等)放在一起,则容易串味。
 
  2、水分。要保持茶叶的相对干燥,注意水分不能过多,否则会引起霉变。一般而言空气中的湿度要在70%左右,白茶茶叶的含水量保持在7%以下最佳。
 
  3、光线。避免阳光直射,否则会加速茶叶内各种光化学反应的进行,进而影响白茶的口感。
 
  4、空气。白茶存储要有相对密闭的空间,注意不可过分通风,否则白茶天然的香气会流失;亦不可过分密闭,使白茶无法转化。
 
  5、温度。切记白茶属后发酵茶,不能像绿茶一样放入冰箱存放,只在常温下保存即可。
福鼎白茶饼怎么储存?影响白茶储存的五大因素
  白茶收藏要注意事项
 
  1、存储环境要干燥、常温、无异味,在水泥地板上最好铺层木板,这是因为水泥地易渗水,放置木板是为了防潮。要做到无异味,存放的地方就要远离厨房和厕所。
 
  2、内包装最好有两层,用塑料膜和铝箔纸包装茶叶,外包装用纸箱,纸箱周边再用胶布封紧。
 
  3、储存过程中,没有特殊情况不要轻易打开包装物,空气进入茶叶中,会加速其氧化。
 
  4、也可使用罐子存放,避免压碎。
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  日常饮用保存法
 
  许多情况下,消费者从茶叶店购买一饼白茶回来,并不追求茶叶的陈化、转变,而是留作日常随性自饮或待客之用,常常是泡了几泡就随意散放。这种不管不顾的处理方式,往往会影响到后面白茶冲泡的口感。
 
  我们建议,选择您喜欢的陶罐、紫砂罐、锡罐或铁罐来贮藏。方法是将买来的饼形白茶撬开、掰碎,投放到相对密闭的储存罐里,避免阳光直照,然后常温保存即可。待到你想喝时,随意自取,简便易行。
福鼎白茶饼怎么储存?影响白茶储存的五大因素
  总而言之,只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。

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