景迈茶香云外飘,正是秋分好时节

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  “秋分者,阴阳相半也,  故昼夜均而寒暑平。”  -《春秋繁露》

景迈茶香云外飘,正是秋分好时节

  “秋分者,阴阳相半也,

  故昼夜均而寒暑平。”

  -《春秋繁露》

景迈茶香云外飘,正是秋分好时节

  秋分至,秋天也就过了一半,正所谓一场秋雨一场寒,夜晚寒气稍至,白天酷暑未消,昼夜温差大,逐渐步入深秋季节。

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  这样的季节里,暖阳与凉风共享寒暑,燥气上升,易伤津液,因此,在饮食上应以滋阴润肺、益胃生津为宜,且以滋阴润燥为原则。

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  饮茶当以熟茶最佳,熟茶经过发酵降低了茶碱、茶多酚等活性刺激成分,茶性温和,滋味甜润,汤质醇厚能够温养肠胃。

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  景迈古茶园进入秋季,漫山遍野绿意盎然,这里四季气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,有利于茶叶内在物质的聚合。常言道,好山好水出好茶,景迈山是高品质茶叶生长的黄金区域。

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  品茶,在一个暖阳斜照的午后,泡上一壶普洱,慢慢让茶香随空气舒展开来,把景迈山的秋天,装进这一杯茶汤里。

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  选一把合乎心意的紫砂壶或盖碗。

  注水,倒入滚水烫热茶具,温杯洁具。

  置茶,投放5-10克茶。

  润茶,除去干茶上的浮灰,唤醒茶味。

  再次入水,冲泡30-40秒,

  出汤,品饮。

  冲泡间,把茶融进去,把自己也放进去,

  品的是茶,感觉到的是自己。

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  景迈山熟茶外包装以云雾缭绕的景迈山为元素,用水墨风格展现出自然之美、简约大气。茶饼规整圆润,条索清晰分明,芽头红润,叶片柔韧有弹性,汤色红浓透亮,冲泡后弥漫着蜜韵,抿一口,浓郁顺滑的茶汤、鲜活油润的茶底跃然展现,愈显出闲情逸境。

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  品茶,品味那优雅的从容,品味那有条不紊逐渐释放的原香。在一席茶汤间,将心中的万千滋味,在秋“分”时刻便开始做减法,卸下疲惫与琐事,然后气定神闲、沉静从容地步入深秋。

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