连线茶山 西湖龙井本周日开采,茶商整天泡在茶山上

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  编前:时值阳春三月,一年一度的春茶黄金季来了。纬度由南向北,海拔由低到高,各地春茶已陆续开采。而今年春茶季有一特殊——撞上疫情。疫情尚未过去,隔离封禁尚未完全解除,在常规的温度雨水之外,影响春茶的因素还要加上几个:采茶工能否及时就位?企业生产停滞与物流影响下产品包装能否到位?茶叶批发市场如何走货?体验式消费的茶馆能否正常运营……

 
  即日起,大河报记者连线各大茶区茶山,为您带来尤为难得的2020第一口鲜。西湖龙井、安吉白茶福鼎白茶、普洱、信阳毛尖……本篇为第一期,连线刚刚进入开采期的西湖龙井。
 
  进入阳春3月,各地春茶陆续开采。
 
  3月14日,杭州最高温度16℃,风和日丽,西湖龙井遇了这般好天气,茶芽一颗颗冒了头。
 
  “前天开始就有极少量抽芽,开始跑采了,今天龙井43已经有少量采摘了。”杭州两宋文化传播有限公司总经理、双宋堂主人赵晔告诉大河报·大河客户端记者。赵晔这几天都泡在茶山上,眼瞅着当日采的新茶炒出来,泡上一杯尝鲜,“头采是一定不能错过的”。

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