云南省第六届茶艺师大赛比拼手艺,昆明分赛场将提前“斗茶”

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图为云南省第六届茶艺师大赛新闻发布会现场。记者:赵岗/摄

云南省第六届茶艺师大赛比拼手艺,昆明分赛场将提前“斗茶”

图为云南省第六届茶艺师大赛新闻发布会现场。记者:赵岗/摄

“斗茶”怎么“斗”?泡茶有哪些花样技巧?最佳闻香奖、最佳观汤奖如何评出?7月21日,记者获悉,云南省第六届茶艺师大赛暨云南民族茶文化形象大使选拔赛将在11月举行,而9月23日-24日,昆明分赛场将提前举行“斗茶、泡茶、品茶、评茶”决赛。

组委会相关负责人介绍,去年底云南省出台《关于推动云茶产业绿色发展的意见》,提出到2022年,实现全省茶园全部绿色化,有机茶园面积全国第一,茶叶绿色加工达到一流水平,茶产业综合产值达1200亿元以上。

而云南省第六届茶艺师大赛暨云南民族茶文化形象大使选拔赛旨在挖掘民族茶俗,提升全省茶艺师队伍的茶艺、茶道、茶文化综合水平,塑造云南茶产业品牌,同时树立云南茶树原产地的饮茶风尚。

本届大赛报名时间自7月15日至9月20日,其中在昆明提前举行的斗茶、泡茶、品茶、评茶比赛报名时间截至9月10日。而于11月23日至25日在建水举行的云南民族茶文化形象大使选拔赛最终将评出“云南民族茶文化形象大使”和“云南生态茶文化形象大使”。

大赛分为9个组別,分别为:

少儿组(5-13周岁、个人、团体),女子成人组(23-55周岁),男子成人组(18-35周岁),团体赛(性别、年龄不限),茶席设计(性别年龄不限),斗茶单项赛(生普、熟普、红茶),泡茶单项赛(生普、熟普、红茶,性别、年龄不限),品茶单项赛(性别、年龄不限),评茶师单项赛(茶汤对茶样)。

“本次比赛既是对持证茶艺师、专业茶艺培训机构、高校茶艺培训机构以及各企事业单位茶艺水平的一次大检阅、大交流,也是打通茶产业链‘最后一公里’的务实之举。”组委会相关负责人说,大赛还将赛陶艺、亮茶器,促进茶、陶、器产业融合。(记者:赵岗,来源:云南网)

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