神州茶网6月8日 讯：6月5曰，《抹茶生产加工技术规范》浙江省地方标准由浙江省市场监管局组织专家召开审评会。
神州茶网6月8日 讯：6月5曰，《抹茶生产加工技术规范》浙江省地方标准由浙江省市场监管局组织专家召开审评会。
此标准由浙江省供销社联合社提出，省市场监管局立项，由省供销社下属单位负责具体起草。起草组组织了省内技术推广，大专院校和科研单位，中国农科院茶研所和我省抹茶生产加工重点企业和检测认证机构的人员共同编制，在两年多的编制工作中，征求了业内众多专家和工作者意见，最后确定了送审稿。
由中国农科院茶研所等单位的专家组成进行审评，一致通过了审评工作。标准明确了碾茶，抹茶定义，对抹茶生产工艺过程主要技术参数作了具体规范要求，以保证抹茶质量安全稳定。此标准出台对我省茶叶产业转型升级，重振抹茶产业，复兴抹茶文化，打造抹茶知名品牌，增强抹茶的国内外市场竞争力，增进茶区茶农增收，产业增效具有重要作用，对指导我省抹茶产业继续发挥先发优势具有重大现实意义。
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神州茶网7月2日 讯：“中国茶文化旅游第一城”建设启动仪式暨招商会7月1日在山西祁县举行。近年来，山西官方把发展药茶作为发展现代特色农业的重要抓手，要将山西药茶打造成为中国第七大茶系，而祁县昭馀古城作为中国茶文化辉煌历史的见证者和山西药茶文化传承的发祥地，将重现茶商之都繁荣，成为“山西药茶”品牌的重要载体。
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原标题：茶叶原产地识别技术成功研发 一小时识别茶叶“户籍” 记者28日从安徽省黄山市官方获悉，国家茶叶及农产品检测重点实验室(黄山)(以下简称“实验室”)新近研发一种茶…
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