请问泡茶时如何衡量茶与水的用量？

茶与水的用量，可根据个人的喜好和口感来判断，

如按照大多数茶品的标准投茶量来，一般情况下是1克干茶搭配50毫升的水，也就是很多人常说的1：50的比例。

若是习惯饮用浓茶的茶友（当然，我们还是不建议饮用浓茶的），若是突然按照了标准投茶量来泡茶，他会觉得茶汤寡淡无味，如同喝水一般，所以可以根据个人可接受的程度适量增加一点。

若是优质的茶叶，投茶量可相对少一些，出汤时间可加长一些，若是投茶量过多，出汤时间则要缩短。