福鼎白茶营养成分,福鼎白茶的四大营养成分!

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  一杯好茶,甘之如饴,连皮肤都爱喝!“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒,得荼而解”,“荼”便是茶的古称,历代著名的医书皆记载了茶的功效,包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。白茶的这些保健功效,和它内含的4大物质有关。
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  福鼎白茶的四大营养成分
 
  白茶的这4种物质分别为茶多酚、咖啡碱、氨基酸、黄酮类物质。
 
  1、茶多酚
 
  不论是不发酵的绿茶还是微发酵的白茶,都含有丰富的茶多酚物质,而茶多酚的功效也不少。
 
  首先,茶多酚能极强地清除有害自由基,阻断脂质过氧化过程,提高人体内酶的活性,从而起到抗突变、抗癌症的功效。
 
  其次,人体的胆固醇、甘油三酯等含量高,容易使血管内壁脂肪沉积,引发一些心血管疾病。
 
  茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于抑制脂肪沉积,预防心血管疾病。
 
  除此之外,茶多酚还有防治脑中风、抗血栓、提高免疫能力等作用。
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  2、咖啡碱
 
  咖啡碱,自然界中存在的一种生物碱,是一种中枢神经的兴奋剂,因此具有提神的作用。
 
  秋季人的机体进入到周期性的休整阶段,水盐代谢开始恢复平衡,心血管系统的负担也得到缓解,消化系统功能也日渐正常,人体自然会产生秋困的生理反应,到了秋季是不是常常会有身体乏力的情况出现。来一杯白茶,就有很好的提神醒脑的作用。
 
  咖啡碱除了能提神醒脑,还有较好的利尿作用。
 
  3、氨基酸
 
  说到氨基酸,很多人都知道它是一种可以补充能量的物质。而氨基酸中的茶氨酸,也是养生保健的小能手。
 
  茶氨酸的常见功效有:
 
  A、有助于缓解过劳工作引起的压力、疲劳
 
  B、改善睡眠质量
 
  C、降低血压
 
  D、保护神经细胞
 
  E、具有镇静作用,能抗焦虑
 
  在茶氨酸的作用下,常常我们喝茶的时候能感到心情愉悦,能够缓解烦躁的情绪。
 
  尤其是一些高品质的白茶,喝完之后这种愉悦感更加明显。
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  4、黄酮类物质
 
  说到黄酮类物质,那它的功效就太强大了。
 
  黄酮类物质具有抗氧化、强化血管壁、促进肠胃消化、降低血脂肪、与增加身体抵抗力,并防止动脉硬化、血栓形成的作用;
 
  黄酮类物质还能利尿、降血压、抑制细菌与癌细胞生长,及帮助消化。
 
  在所有茶叶中,老白茶的黄酮类物质含量是最高的,这是其他茶叶不可替代的。
 
  也正因为黄酮类物质的显著保健功效,才让越来越多的茶友选择老白茶。
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  上述这4种物质,是白茶中的最常见物质,在这些物质作用下,白茶的才有了突出的保健功效。这些保健功用,不仅在民间被广泛使用,现代科学与医学也在不断深入地对白茶进行研究。从而证实了白茶的许多保健功效。

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