首届两岸斗茶2011冬系列之茶王争霸大赛，准决赛即将11日在嘉义市一心两叶馆内隆重登场，两岸斗茶组委会主任谭邦君和厦门茶叶协会会长王贵卿及厦门晚报社长林水圳等26人，7日中午扺达嘉义水上机场，献上迎宾花圈外，特别献上茶王礼盒包装，嘉义县制茶工会理事长王国鑫强调，“两岸斗茶”已申请注册，希望藉此打造茶叶新品牌，建立两岸茶叶共同交流平台。
据台湾“中央社”报道，厦门茶叶协会会长王贵卿指出，茶文化是华人共同的美好文化，各地茶叶特色不同，特别是首届两岸斗茶2011冬系列之茶王礼盒首度亮相，外形是讨喜的大红色，盒内将有这次获得茶王赛的二两装茶叶，共一对，而且有证明书佐证，就看茶王落谁家，此外，希望大家在挑选好茶时，对于有两岸知名的茶评权威专家们，合力把关筛选的“两岸斗茶”，更加有信心。
厦门日报副社长谭邦君表示，一下飞机，就感受到台湾人的热情，很高兴透由两岸斗茶活动，进行茶产业的交流，尤其能推广大陆的铁观音、大红袍及福建省的好茶，能让更多民众味赏，是非常有意义的事情，甚至期许让世界华人，能喝真正的好茶，有多一种选择和保障。
阿里山茶协会会长薛文镒指出，这次两岸斗茶大赛，共有两组，分别是(清香半球型)优质高山茶组，和(重焙火浓香型)优质铁观音组，两岸共计五百多点参加，双方播视讯同步进行，由茶评权威严选，台湾方面，高山茶有80件，铁观音十件，在大陆方面，高山茶有22件，铁观音55件，相信这次两岸茶王激战盛况，更加精彩可期。
嘉义县制茶工会理事长王国鑫表示，因两岸斗茶首次来台，于嘉义赛区举办，意义非凡，故以限量版争霸赛礼盒，彼此作纪念，该礼盒内有阿里山茶和桧木球及桧木精油，希望两岸除了茶产业，甚至也能透过观光方式，创造茶叶和地方特色产业的繁荣。
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