16日至19日，在深圳国际茶博会期间，一场汇集各地民族的茶艺表演将在会展中心6号馆隆重上演，来自各名茶产区的12支茶艺表演队将同台献艺，尽展中华茶文化盛况。
本届国际茶博会茶艺大赛上的“千两茶”号子，将“千两茶”的劳动场面通过艺术形式搬上舞台，向海内外观众展示“千两茶”的传统制作工艺。据介绍，曾在2009年深圳茶博会上要价60万的安化“千两茶”，由人工踩制而成，用竹蔑捆束成花格篓包装，以古朴、大气之风范立于世界茶业之林，被世人美誉为“世界茶王”，堪称中华茶文化之瑰宝。
据茶博会组委会透露，本次茶艺大赛上的禅茶表演，结合了佛家的禅、农家的茶、儒家的文学和赵州的境四大元素，通过茶艺表演者的艺术演示，巧妙地将四者溶为一体，让观赏者在品茶的同时，真正体味“禅茶一味”之意境。而妙趣横生的知音红茶茶艺，则演绎梁祝的爱情故事。知音红茶茶艺原本是茶与酒的结合。红茶是最具调和性的一类茶品，在许多人眼里，红茶更具女人的特质；酒，在世界各地也是极具个性的一类饮品，有着一种豪爽和霸气，更具男人的特质。当“茶”与“酒”在特定的机缘里相遇，便演绎出一段凄美的爱情故事。而在本次茶艺大赛上的知音红茶茶艺，在继承传统艺术的基础上，还借助相思梅、小金橘等尽情演绎梁山伯与祝英台的爱情故事。（王奋强）
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